Búsqueda de Editorial : INTERMÓN OXFAM / Colección : Cocinas Lejanas

6 resultados

  • LIBRO DEL TAJIN,EL
    LIBRO DEL TAJIN,EL
    BRISSAUD,SOPHIE
    No disponible

    20,00 €

  • EL MUNDO EN PEQUEÑO BOCADOS
    EL MUNDO EN PEQUEÑO BOCADOS
    GARCIA, J.
    El mundo en pequeños bocados es un respetuoso acercamiento y tributo a la gastronomía del mundo, a los pueblos y sus gentes, una pincelada de color que desde Sudamérica a Oceanía, pasando por África, el Magreb, Oriente, Europa y Asia, puede acercarnos a sus raíces culinarias tradicionales para que podamos compartir y disfrutar de su cocina. ...
    No disponible

    30,00 €

  • MIL COLORES, MIL SABORES
    MIL COLORES, MIL SABORES
    BHARADWAJ, MONISHA
    No disponible

    28,00 €

  • ESPECIAS
    ESPECIAS
    GARCIA, JORDI
    No disponible

    30,00 €

  • LOS 50 MEJORES CURRYS DE LA INDIA
    LOS 50 MEJORES CURRYS DE LA INDIA
    PANJABI, CAMELLIA
    Este libro no debería faltar en la biblioteca de todo buen amante de la cocina oriental. En él se descubren las influencias y los mestizajes de los pueblos colindantes y conquistadores de la India en algún momento de su historia, y que han dejado su huella en una cocina tan milenaria y sorprendente como la cultura que la acompaña. El curry se revela en este libro como una fórmu...
    No disponible

    13,00 €

  • MARRUECOS (INTERMON)
    MARRUECOS (INTERMON)
    JAOUHARI, ALAIN
    No disponible

    22,00 €