Búsqueda de Editorial : TUTOR DRAC / Colección : Cocina ideal

11 resultados

  • PESCADOS
    PESCADOS
    COCINA IDEAL
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • SALSAS Y DIPS
    SALSAS Y DIPS
    COCINA IDEAL
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • TARTAS DE FRUTAS Y CLAFOUTIS
    TARTAS DE FRUTAS Y CLAFOUTIS
    COCINA IDEAL
    30 recetas de tartas elaboradas con fruta fresca madura, para que queden en su punto de dulzor, sobre una base de masa brisa o de masa sablé. Los ingredientes están calculados para cuatro raciones, pero son fáciles de adaptar para hacer pasteles individuales. ...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • FOIE GRAS Y OTROS ENTRANTES
    FOIE GRAS Y OTROS ENTRANTES
    COCINA IDEAL
    Deliciosas recetas con foie gras. 30 recetas para elaborar deliciosos entrantes. Incluye los tiempos de maceración, preparación, cocción y reposo. ...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • SANDWICHES BOCADILLOS Y CROQUES
    SANDWICHES BOCADILLOS Y CROQUES
    COCINA IDEAL
    Un amplio abanico de posibilidades que ofrecen estos clasicos de la cocina rapida; desde el tradicional bocadillo de jamón serrano o el sándwich de jamon y queso, hasta los preparados con ingredientes exóticos y originales, y la amplia variedad de panes disponibles. ...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • SOPAS CALIENTES Y FRIAS
    SOPAS CALIENTES Y FRIAS
    COCINA IDEAL
    Para todas las estaciones. Seleccionadas recetas de un plato de gran versatilidad, generalmente sano, que presenta un aporte significativo de fibra, vitaminas y minerales, y que se puede degustar en cualquier momento.La sopa es un plato de gran versatilidad. Pueden degustarse en verano y en invierno, calientes o frías, dulces o saladas. Pueden ser económicas o caras y pueden se...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • COCINA AL VAPOR
    COCINA AL VAPOR
    COCINA IDEAL
    El concepto de cocina al vapor ha estado siempre asociado a la cocina dietética y oriental. Por fortuna esta cocina está haciéndose un hueco en las cocinas de nuestros hogares.Cocer al vapor consiste en colocar los alimentos sobre una rejilla agujereada dentro de una cazuela cerrada que contiene agua hirviendo. El alimento se cocina por el vapor que se origina en el interior de...
    No disponible

    7,50 €

  • PASTA
    PASTA
    COCINA IDEAL
    Pasta lista en un momento. Platos de pasta para todas las temporadas y para todas las ocasiones: calientes y fríos, sencillos y sofisticados, con ingredientes económicos o con ingredintes de lujo. ...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • COCINA IDEAL. ENSALADAS
    COCINA IDEAL. ENSALADAS
    COCINA IDEAL
    La reina de la cocina mediterránea. Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a las 30 recetas de ensaladas, un plato característico de la cocina mediterránea, descritas paso a paso.Con la preparación de variadas vinagretas y de salsas calientes y frías, así como consejos para variar los ingredientes o presentación de ensaladas. ...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • CREMAS Y FLANES
    CREMAS Y FLANES
    COCINA IDEAL
    Sabrosos postres para cualquier ocasión. Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial. Con útiles y prácticos consejos antes de escoger una receta: montar claras y nata, tostar las cremas, el uso de las hojas de gelatina.... Un libro indispensable para los amantes del dulce. ...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar
  • WOK ASIATICO Y EUROPEO
    WOK ASIATICO Y EUROPEO
    COCINA IDEAL
    El secreto de la cocina asiática.A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos permitirá cocinar con fuego vivo y de una manera rápida; además podremos cocinar con poco aceite y menos sal.30 sencillas recetas muy variadas, para hacer en el wok: exquisitas verduras, originales pescados, deliciosas carnes y fantástico...
    Disponible en breve

    7,50 €

    Comprar