70 RECETAS PARA POLIALÉRGICOS

70 RECETAS PARA POLIALÉRGICOS

RECETAS A BASE DE SÉMOLA DE MAÍZ, SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN GRASAS

BORQUARD, FLORENCE

15,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
OCÉANO ÁMBAR
Año de edición:
2011
Materia
Salud
ISBN:
978-84-7556-766-2
Páginas:
84
Encuadernación:
Otros
Colección:
COCINA PARA PEQUES
15,00 €
IVA incluido
No disponible
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Si sufres algún tipo de alergia alimentaria, si haces dieta, o si simplemente quieres cuidar tu línea, este recetario te será muy útil. La nutricionista y bromatóloga Florence Bourquard presenta 70 recetas para disfrutar en familia. Alimentos habitualmente no recomendados, gratinados, pizzas, lasañas, pasteles, patés..., ahora convertidos en suculentas delicias a base de sémola de maíz.

Florence Bourquard es madre de dos hijos, uno es polialérgico y el otro presenta intolerancia a los huevos. Su experiencia personal le ha llevado a publicar 70 recetas para polialérgicos, un recetario en el que combina buen sabor, originalidad y dieta.

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