ALIMENTACION SALUDABLE BASADA EN VEGETALES

ALIMENTACION SALUDABLE BASADA EN VEGETALES

IGLESIAS, PABLO DE LA

15,95 €
IVA incluido
Disponible en la librería
Editorial:
ALMUZARA
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-1052-167-4
Páginas:
144
Encuadernación:
Otros
Colección:
COCINA Y NUTRICIÓN
15,95 €
IVA incluido
Disponible en la librería

A lo largo de los años, uno de los desafíos más difíciles de enfrentar es el cambio de comportamientos y hábitos relacionados con la alimentación, con el objetivo de mejorar la salud y la calidad de vida. La forma más efectiva para lograrlo es adoptar una alimentación basada en vegetales y alimentos naturales que eviten los ultraprocesados por la industria. Pablo de la Iglesia se propone cumplir con dos metas en este libro: limitar el consumo de carnes y derivados animales, para cuidar tu salud y la del planeta, y evitar la práctica alimentaria más destructiva: el consumismo voraz e irreflexivo. Su tarea se basa en brindar enfoques equilibrados, razonables, sostenibles y que permitan disfrutar y enriquecer la vida de cada persona. Prevenir y controlar enfermedades crónicas, aprender a comer sano en restaurantes, una dieta keto basada en plantas, clorofila o el consumo de alimentos fermentados son algunos de los temas que contiene este manual. Además, incorpora recetas para inspirar e incentivar a los lectores para que elijan llevar una alimentación más saludable; entre ellas, pimientos rellenos de huevo

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