COCINA FÁCIL PARA SOLTEROS PARA DUMMIES

COCINA FÁCIL PARA SOLTEROS PARA DUMMIES

ORTEGA, INÉS

16,95 €
IVA incluido
Disponible 8/10 días
Editorial:
CEAC
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-329-0457-8
Páginas:
432
Encuadernación:
Rústica
Colección:
PARA DUMMIES
16,95 €
IVA incluido
Disponible 8/10 días

Apartamento nuevo y... ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los cacharros que veas en las tiendas: hazle caso a Inés Ortega y empieza con los imprescindibles.

Después, a por la materia prima: controla tus caprichos y llena tu despensa con sentido común. Y ahora, manos a la obra. Y si esto te produce cierto vértigo, siempre puedes comenzar con un bocata de sardinas (con piñones) o unos canapés de anchoas y aceitunas, que no necesitan fuego y están ?de muerte?. Si te sientes inspirado, a lo mejor te pica la curiosidad el risotto de champiñones o la crema de naranja helada. Y si lo tuyo es vocación, ¿por qué note atreves con el caldo gallego o el rodaballo frío al vermouth?

¡Este libro va a ser tu mejor asesor culinario!

? Lo que tu abuela no sabe...? cómo camuflar platos precocinados, trucos para dar el pego, comida para llevar a la oficina o a la uni; son las ?nuevas tecnologías? culinarias.

? Esta noche vienen todos a ver el partido a tu casa? recursos e ideas originales para comer con las manos.

? Cuando tienes que demostrar que eres muy maduro ? invita a tus padres para demostrarles que estás preparado para tener tu propia casa (¡y tu propia cocina!).

? Comer fuera de casa? si vas a menudo de restaurante o te llevas la comida en una fiambrera, ten en cuenta los consejos de Inés Ortega para que tu dieta sea sana y variada.

? Que no falte, pero que no sobre? vitaminas, proteínas, fibra, minerales... es importante que conozcas qué te aporta cada alimento, para asegurarte de que llevas una dieta sana y completa.



Artículos relacionados

  • LA COCINA VASCA
    BUCKLEY, MARTI
    «Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» —José Andrés El País Vasco no solo posee más restaurantes con estrellas Michelin per cápita que cualquier otra región del mundo, sino que su confluencia única de mar y montaña, valores y tradición, conforma cada rincón de su apasionante gast...
    En stock

    29,95 €

  • COCINA VEGANA CREATIVA
    GARCÍA, VIRGINIA
    Si llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro. Virginia García, creadora de Creativegan, la web de cocina vegana más popular en español, te enseñará todas las técnicas, desde las más sencillas hasta las más novedosas, para ampliar los horizontes de tu cocina y elaborar cualquier cosa q...
    En stock

    18,95 €

  • ESTO ME SUENA… EN LA COCINA
    GARCÍA, SERGIO / SÁNCHEZ, AITOR
    El popular programa de RNE Esto me suena en? la cocina ya tiene libro. Su direc-tor, el periodista Ciudadano García, y sus colaboradores, el chef Sergio Fernández y el dietis-ta-nutricionista Aitor Sánchez, se han unido para crear una obra donde han fundido la cocina tradicional basada en los productos de siempre (esos que todos tenemos en la nevera), pero con un toque de moder...
    En stock

    18,90 €

  • PASTELERÍA AMERICANA. SIL'S CAKES
    GONZÁLEZ GUTIÉRREZ, SILVIA
    Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA.No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil's Cakes de Barcelona las cumple todas. Este libro recoge las recetas que Silvia González prepara en su obrador de Gràcia y que te abrirán la puerta a un tipo de repostería que va mucho más allá de los cupcakes de...
    En stock

    24,95 €

  • MASA MADRE. EL LIBRO DEF
    ESHKERI, MICHELLE
    Michelle abrió la Panadería Margot en un viejo y ruinoso local del barrio londinense de East Finchley en 2016. Alcanzó un éxito fulgurante y se convirtió en un experimento sobre los límites creativos a los que se puede llegar en una panadería de barrio. Margot se especializó en hojaldres salados y en pastelería, siempre fermentando sus creaciones con masa madre, además de ofrec...
    En stock

    19,95 €

  • ENTRE BRASAS VEGGIE
    BENAYAS, JUAN MANUEL
    En este libro se unen dos tendencias culinarias en alza, la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lector descubrirá las grandes posibilidades de una barbacoa mucho más saludable y deliciosa pero alejada de los tópicos que rodean la cocina a la parrilla. La verdura deja de ser la guarnición y acompañamiento del plato para convertirse en la estrella absoluta de cada recet...
    En stock

    27,94 €

Otros libros del autor

  • COCINA FÁCIL PARA DUMMIES
    ORTEGA, INÉS
    Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti. En él encontrarás todo lo necesario para que de una manera fácil, rápida y muy entretenida sepas cómo preparar una serie de platos para chuparse los dedos y, si tienes invitados en casa, quedar como un auténtico...
    Disponible 8/10 días

    16,95 €

  • BIENVENIDOS A LA COCINA
    ORTEGA, INÉS
    Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descubre 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un capricho o simplemente para ver de lo que eres capaz con unos pocos ingredientes y algo de creatividad.No importa si eres un nov...
    Disponible 5/6 días

    19,95 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA (ESTUCHE + AGENDA)
    ORTEGA, INÉS
    El libro con el que más de tres millones de españoles pertenecientes a tres generaciones han aprendido a cocinar cumple ¡CUARENTA AÑOS! Una muy cuidada y limitada edición a dos tintas encuadernada en tela a un precio inmejorable. FERRAN ADRIÁ: " El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de ...
    Agotado

    24,00 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA (CON CAMISA, RETRACTILADO Y PEGATINA)
    ORTEGA, INÉS
    1080 RECETAS DE COCINA es el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De este libro, presente en los hogares españoles desde hace cuarenta años -más de 3.000.000 de ejemplares vendidos-, nuestros más conocidos maestros han dicho: El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo ...
    Descatalogado

    18,00 €

  • EL LIBRO VERDE DE INÉS ORTEGA
    ORTEGA, INÉS
    ¿Es realmente más sano aumentar la ingesta de verduras en nuestras comidas? Todos los dietistas se han puesto de acuerdo a la hora de cantar la excelencias de las verduras en una dieta saludable, debido a su alto contenido en vitaminas y antioxidantes. Si a esto añadimos que contribuyen al mantenimiento de la línea, parece lógico que sean muchos los que deseen incorporarlas a s...
    Disponible 8/10 días

    12,00 €

  • EL LIBRO DE LAS TAPAS
    ORTEGA, INÉS
    Experta en la comunicación de todo lo relacionado con la alimentación, la cocina y su presentación, INÉS ORTEGA nos muestra en este libro cómo atender a unos amigos que se presentan en casa preparando un rápido y original tentempié, o a salir del paso cuando, obligados por falta de tiempo o por simple cansancio, no tenemos ganas de complicarnos la vida poniendo a prueba nuestra...
    Agotado

    14,50 €