COCINA LIGHT EN 2 HORAS

COCINA LIGHT EN 2 HORAS

LA COLECCIÓN BESTSELLER MUNDIAL DEL BATCH COOKING

CAROLINE PESSIN

19,90 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2019
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-08-21431-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
COCINA

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, incluye:


• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
• El menú completo para toda la semana.
• El paso a paso de las dos horas de cocina.
• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.


En total, el libro lo completan:
• 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

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