EL AGUA. CIENCIA Y TECNOLOGIA

EL AGUA. CIENCIA Y TECNOLOGIA

MADRID VICENTE, ANTONIO

26,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
ANTONIO MADRID VICENTE, EDITOR
ISBN:
978-84-124474-3-9
26,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • TIERRA DE SUEÑOS
    TIERRA DE SUEÑOS
    FÉLIX G. MODROÑO
    "Santander, 1937. Ana Cossío, una joven de catorce años, embarca en el Mexique rumbo a México junto a otros más de cuatrocientos niños para salvarse de la inminente llegada de las tropas franquistas, dejando en tierra a su familia y a Mateo Llamazares, su primer gran amor. ...
    Disponible en la librería

    21,90 €

    Comprar
  • LA CRUELDAD
    LA CRUELDAD
    CYNTHIA WILA
    "«Hay personas crueles que jamás dejarán de serlo. Y hay otras que son capaces de trabajar para moderarse, para que sus impulsos no deterioren sus palabras y sus actos. Pero solo quienes sostengan valores éticos y estéticos lograrán que esos valores se traduzcan en cada una de sus decisiones». ...
    Disponible en la librería

    19,90 €

    Comprar
  • MAJARETA
    MAJARETA
    JUAN MANUEL GIL
    "Después de más de treinta años de servicio en la conserjería de un colegio, Leo Almada, el majareta, es prejubilado inesperadamente. Este hecho lo llevará a protagonizar un perturbador episodio en el que los principales afectados serán los alumnos del centro. Conmocionados por lo ocurrido, todos en el barrio compartirán cuanto saben de él y opinarán sobre las razones que lleva...
    Disponible en la librería

    20,90 €

    Comprar
  • MALA MUJER
    MALA MUJER
    NOEMÍ CASQUET, ANDYN
    "Mala mujer, el debut literario de Noemí Casquet, te invita a reconquistarte, a reconocer que te perteneces solo a ti y que tu cuerpo, tus deseos y tus emociones merecen ser escuchados. En estas páginas, la autora te ofrece una brújula íntima con la que explorar tu identidad, tu sexualidad y tu poder personal sin pedir permiso. ...
    Disponible en la librería

    22,90 €

    Comprar
  • LA SOLEDAD
    LA SOLEDAD
    GABRIEL ROLÓN
    "«Tal vez lo más complejo de la soledad sean sus contradicciones. Por un lado, nos aterra, y también nos define, nos ahoga y nos hace libres, nos separa de los otros y, al mismo tiempo, nos revela quiénes somos. La soledad no es una condena: es parte de la condición humana». ...
    Disponible en la librería

    22,90 €

    Comprar
  • LA CAZADORA DE CUERPOS
    LA CAZADORA DE CUERPOS
    NAJAT EL HACHMI
    "Una mujer que trabaja en una fábrica se acuesta con todo tipo de hombres. Está convencida de que eso es lo que la satisface y la libera. Pero pronto se da cuenta de que algo no funciona: no es feliz. Quizá su caza no sea más que un mecanismo para huir de sí misma. Solo cuando conoce a un hombre que la observa y la escucha, empieza a entender lo que le ocurre. Poco a poco se de...
    Disponible en la librería

    20,90 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS
    DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Consultar disponibilidad

    30,00 €

  • ALIMENTOS NATURALES, ECOLÓGICOS, SUPERALIMENTOS Y ALIMENTOS MÍNIMAMENTE PROCESAD
    ALIMENTOS NATURALES, ECOLÓGICOS, SUPERALIMENTOS Y ALIMENTOS MÍNIMAMENTE PROCESAD
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro, es el único del mercado en español que trata en un sólo volumen, de forma detallada y desde la perspectiva técnica, los alimentos naturales, ecológicos, mínimamente procesados o IV gama ylos superalimentos. También incluye capítulos sobre los componentes de los alimentos que enriquece este libro. ...
    Consultar disponibilidad

    30,00 €

  • PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS
    PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Esta obra es muy amplia, en sus más de 600 páginas, trata todos los procesos de fabricación de alimentos. Trata estos procesos en la leche y los productos lácteos, la carne y sus productos derivados,el pescado y derivados, conservas, aceites y grasas, vinos, cervezas, bebidas alcohólicas de alta graduación, bebidas refrescantes, café, cacao, chocolate, zumos, mermeladas, alimen...
    Consultar disponibilidad

    60,00 €

  • TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS
    TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Consultar disponibilidad

    20,00 €

  • HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS
    HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Para elaborar quesos, yogures, leche UHT, nata, mantequilla, leche condensada, postres lácteos, etc., es necesario partir de buenas materias primas, emplear sistemas productivos adecuados, disponerde personal eficiente. y cuidar la higiene, limpieza y desinfección de equipos y personal. Hace muchos años, el nivel higiénico y de limpieza en la cadena no era nada bueno, lo que pr...
    Consultar disponibilidad

    28,00 €

  • LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS. COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS. EL CONSUMO DE
    LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS. COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS. EL CONSUMO DE
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro consta de tres partes: 1ª parte. TEORICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a la carne y los productos cárnicos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, etc. 2ªparte. Se estudia el consumo de carne en el mundo, con especial énfasis en España. 3ª parte. Dedicada a la práctica, con unos ejercicios y casos prácticos y sus correspondientes so...
    Consultar disponibilidad

    16,00 €