EL PRACTICÓN

EL PRACTICÓN

TRATADO COMPLETO DE COCINA

MURO, ÁNGEL

34,00 €
IVA incluido
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Editorial:
MAXTOR
Año de edición:
2010
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9761-743-7
Páginas:
576
Encuadernación:
Otros
Colección:
GENERAL
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Completo tratado de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Escrito por Angel Muro e ilustrado con más de 240 grabados, este libro contiene diversas recetas para la preparación y aprovechamiento de diferentes platos e ingredientes.

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