EL SABOR DE VENECIA

EL SABOR DE VENECIA

A LA MESA CON BRUNETTI

LEON, DONNA

17,00 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Editorial:
SEIX BARRAL
Año de edición:
2011
Materia
Autoayuda
ISBN:
978-84-322-3204-6
Páginas:
352
Encuadernación:
Otros
Colección:
SEIX BARRAL:BIBLIOTECA ABIERTA
17,00 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas

Delicioso libro de cocina que recoge las recetas de cocina del célebre comisario Brunetti, textos inéditos de Donna Leon y fragmentos de sus novelas.





La comida juega un papel muy importante en las novelas de Donna Leon. En este volumen Roberta Pianaro invita a los lectores a adentrarse en la cocina de Brunetti para aprender cómo se preparan esas deliciosas recetas que Paola Brunetti cocina para su familia. Aquí están los secretos de la pasta favorita de los Brunetti (los penne rigate), el famoso pastel de manzana de Paola, la fórmula de la lasaña que cocina la madre de Brunetti, el plato favorito de Donna Leon (risotto de zucca) y los mejores y más apetitosos clásicos de la auténtica cocina italiana.


Todas las recetas italianas vienen acompañadas de textos inéditos de Donna Leon, en los descubrimos la destreza culinaria de la autora, paseamos por los mercados de Venecia y conocemos los secretos de un pescador de la zona, entre muchas otras sorpresas que nos deparan esta sabrosas páginas.

Artículos relacionados

  • GESTIONA TU DOLOR:MANUAL PRACTICO
    ZOGNESS, DRA.RACHEL
    El dolor crónico afecta a centenares de millones de personas en todo el mundo. Una de las razones por las que parece una sentencia de por vida es que se lo asocia con un estado irremediable. Sin embargo, el dolor crónico a menudo no es indicativo de que exista un daño en el cuerpo. Lo que pensamos, lo que sentimos y nuestros comportamientos sociales tienen una importancia funda...
    Disponible en la librería

    15,95 €

  • LA RISA ASUSTA AL MIEDO
    DE LA CALLE, SERGIO
    Pero… ¿es esto cierto? Dondequiera que miremos, parece haber una crisis, ya sea económica, climática, política o bélica. Muchas veces, al mismo tiempo. En este escenario, ¿hay espacio para el humor? SÍ, aunque no sea obvio, los tiempos de crisis son los más propicios para la risa. Es cuando se vuelve más necesaria y útil, porque, como dice Sergio de la Calle, «en medio del caos...
    Disponible en la librería

    22,00 €

  • VIBRANDO ALTO
    SCHEPER, EIRA
    Si, como yo, siempre has sospechado que la magia existe, este libro es tu confirmación de ello.Existe y se llama ley de la atracción.Hace unos años me encontraba en un mal momento de mi vida: estaba en una relación tóxica, odiaba mi trabajo y en general no me valoraba mucho. Pero cuando la descubrí y empecé a ponerla en práctica, mi vida dio un giro de 180 grados. Pasé de estar...
    Disponible en la librería

    19,90 €

  • TÚ NO ME ENTIENDES
    PORTER, TARA
    "«Si Dios fuera madre, esta es la Biblia que escribiría para las adolescentes y mujeres jóvenes. Este libro es el mejor regalo que le podrías darle a tu hija.» Caitlin Moran, autora del bestseller Cómo ser mujer ...
    Disponible en la librería

    19,95 €

  • LA PSICOTERAPIA Y LA PERSONA ÁLTAMENTE SENSIBLE
    ARON, ELAINE
    Cómo obtener mejores resultados con esa minoría de personas que constituyen la mayoría de nuestros clientes. En este libro, La psicoterapia y la persona altamente sensible, el más reciente de la doctora Elaine Aron, redefine el término «altamente sensible» para aquellas personas que se dedican a la investigación y la terapia a nivel profesional. La doctora Aron disipa ideas er...
    Disponible en la librería

    25,00 €

  • ZEN PARA SAMURAIS URBANOS
    ANTEFERMO, ANTONIO
    Aprende a controlar las emociones negativas como un samurái.Los samuráis, conocidos por sus valores dentro y fuera del campo de batalla, deben su fama de guerreros invencibles no tanto a la fuerza física como a la capacidad de mantener una mente serena y lúcida incluso en las situaciones más difíciles.En este libro, pensado como un manual de autodefensa frente al estrés, la ans...
    Disponible en la librería

    18,00 €

Otros libros del autor

  • DAD Y SE OS DARÁ
    LEON, DONNA
    ¿Qué papel puede o debe jugar la lealtad en la vida de un inspector de policía? Es una pregunta que el comisario Brunetti debe enfrentar y, en última instancia, responder en este caso cuando la distinguida Elisabetta Foscarini, una conocida de la infancia, le pide un favor. La madre de Elisabetta siempre fue generosa con su familia por lo que Brunetti se siente obligado a ayud...
    Disponible en la librería

    19,00 €

  • MUERTE EN LA FENICE
    LEON, DONNA
    Helmut Wellauer, un famoso director de orquesta, muere en circunstancias sospechosas. Su cadáver es hallado en un camerino del teatro veneciano La Fenice durante el entreacto de la ópera que estaba dirigiendo. El caso cae en manos del comisario Guido Brunetti, quien tendrá por delante una ardua y peligrosa labor, ya que muy pronto la muerte de Wellauer presentará derivaciones i...
    Disponible en la librería

    6,95 €

  • EN NOM DEL FILL
    LEON, DONNA
    El pare de Paola li demana a Brunetti un favor personal: que investigui amb discreció un amic seu octogenari. Solter, homosexual, relacionat amb el món de l’art i amb una fortuna sense hereus, aquest amic vol adoptar com a fill un jove de quaranta i pocs anys. Tots els seus amics l’han intentat convèncer que no ho faci. Si el que vol és afalagar l’home amb regals, endavant, per...
    Disponible 24/48 horas

    8,95 €

  • EN EL NOMBRE DEL HIJO
    LEON, DONNA
    Venecia: ciudad de riqueza? y de codicia. Gonzalo Rodríguez de Tejeda, originario de España, ha hecho una fortuna como comerciante de arte. Ya retirado, goza de una vida tranquila en Venecia en compañía de su joven amante, al que ha decidido nombrar su heredero. Pero su familia conservadora, que nunca aprobó su estilo de vida permisivo, y sus amigos más cercanos creen que está ...
    Disponible 24/48 horas

    18,50 €

  • LA TENTACIÓN DEL PERDÓN
    LEON, DONNA
    Disponible 24/48 horas

    8,95 €

  • LA TENTACIÓN DEL PERDÓN
    LEON, DONNA
    Mientras se enfrenta a un problema de posibles filtraciones dentro de la Questura, Brunetti recibe por sorpresa a una amiga de Paola, su mujer, muy preocupada por la extraña actitud de su hijo adolescente. Cuando a medianoche el marido de la amiga aparece inconsciente y con graves daños cerebrales a los pies de un puente de Venecia, Brunetti empieza a pensar que el caso tiene q...
    Disponible 24/48 horas

    18,50 €