GUÍA FÁCIL DE FERMENTACIÓN

GUÍA FÁCIL DE FERMENTACIÓN

APRENDE A CONSERVAR Y FERMENTAR ALIMENTOS CON RECETAS CREATIVAS

TORRES, LAURA

18,90 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Editorial:
ROBIN BOOK
Año de edición:
2023
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9917-701-4
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
Colección:
NUTRICION Y FITNESS
18,90 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas

Artículos relacionados

  • LA BIBLIA DE MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    Las recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA. Basado en el talent show culinario más mediático de TVE, La Biblia de MasterChef recoge las mejores recetas del programa y te explica el paso a paso de las elaboraciones que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer un risott...
    Disponible en la librería

    15,95 €

  • LA COCINA FÁCIL DE ENRIQUE SÁNCHEZ
    SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE
    Enrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. No siempre disponemos de tiempo para cocinar, incluso nuestra cocina dependerá en ocasiones de nuestro bolsillo. Es por ello que este libro contiene un auténtico abanico de recetas por si te falta tiempo... o experiencia en la cocina. ¿Llegó el momento de convertirte en un 'coci...
    Disponible en la librería

    24,90 €

  • ESCRIBIR GASTRONOMIA 2024
    Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitián como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.27 nuevas miradas críticas, inquietas y curiosas sobre todo lo relacionado con el comer.«La edición de una selección com...
    Disponible en la librería

    17,95 €

  • TODA UNA BIRRA
    LOPEZ-GIL MOYA, JUAN MIGUEL
    En España, tierra de vinos por tradición, la cerveza vive tiempos de esplendor. El empuje de las cervezas artesanales, unido a la innovación de las grandes cerveceras y la globalización de marcas internacionales está dinamizando el sector cervecero.Esta obra es la guía definitiva para los amantes de la cerveza que desean adentrarse en su fascinante mundo sin necesidad de ser ex...
    Disponible en la librería

    26,50 €

  • COCINANDO UNA TORMENTA:¿PUEDEN LOS CHEFS SALVAR EL MUNDO?
    KRICH, JOHN
    John Krich nos introduce en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España y del mundo en general están esforzándose para velar por la sostenibilidad del planeta. El reputado periodista John Krich nos introduce en esta extraordinaria obra en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España en particular y...
    Disponible en la librería

    19,95 €

  • EL LIBRO OFICIAL DE COCINA DE FINAL FANTASY XIV ONLINE
    ROSENTHAL, VICTORIA
    Desde el ilustre Bismarck, epicentro del mismísimo gremio gastronómico, hasta los confines de Norvrandt, acompaña al gourmet Gyohan, quien pronto será conocido como el namazu culinario, y su compañera de viaje moguri, Mogria, en su exploración de los deleites culinarios de FINAL FANTASY XIV. Con Gyohan y Mogria como guías, viaja a través de Eorzea y más allá y aprende a reprodu...
    Disponible en la librería

    39,95 €

Otros libros del autor

  • CUPCAKES
    TORRES, LAURA
    La historia de estos deliciosos pastelillos se remonta a principios de 1800, y su nombre se debe a la utilización de la taza (cup) para medir sus ingredientes y su uso como molde. Los cupcakes son un postre muy popular y últimamente se han convertido en todo un boom de la repostería casera. Con un aspecto muy parecido al de las magdalenas, se decoran con diferentes glaseados, c...
    Consultar disponibilidad

    19,95 €

  • LIMON, AJO Y CEBOLLA
    TORRES, LAURA
    Alimentos aparentemente tan sencillos y de uso cotidiano en la cocina como el limón, el ajo y la cebolla atesoran saludables virtudes que los convierten en auténticas maravillas naturales. Utilizados por la medicina naturista desde hace tiempo, ahora las investigaciones más recientes avalan sus ventajas para la salud. Hoy se consideran alimentos-medicina, un grupo al que tambié...
    No disponible

    9,90 €

  • HIERBAS AROMATICAS
    TORRES, LAURA
    De reconocidas propiedades medicinales, son excelentes condimentos para un sinfín de platos, a los que aportan todo su aroma y sabor. Laurel, perejil, cilantro... ya se utilizaban en la Antigüedad con este fin pero, sobre todo, como medio de conservación de los alimentos a los que, así, dotaban de mayor poder salutífero. En efecto, en su mayoría se trata de plantas medicinales...
    No disponible

    10,90 €