HISTORIA UNIVERSAL DE LA ALIMENTACIÓN

HISTORIA UNIVERSAL DE LA ALIMENTACIÓN

VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA

30,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
ALMUZARA
ISBN:
979-13-7020-213-2
Páginas:
640
Encuadernación:
Otros
30,00 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • EL VERANO EN QUE HIKARU MURIO VOL. 8
    EL VERANO EN QUE HIKARU MURIO VOL. 8
    MOKUMOKUREN
    EL VERANO EN QUE HIKARU MURIO VOL. 8. Yoshiki y Hikaru han crecido juntos en un pueblo. Hikaru , ese algo que ha reemplazado a Hikaru, busca la manera de regresar del otro mundo. Aunque al final encuentra una ruta para cumplir el deseo de Yoshiki, su decisión tendrá consecuencias. Por su parte, Kurebayashi, preocupada por los moratones que se están extendiendo por el cuerpo de ...
    Disponible en la librería

    9,00 €

    Comprar
  • SOARA Y LAS CASAS DE LOS MONSTRUOS VOL.6
    SOARA Y LAS CASAS DE LOS MONSTRUOS VOL.6
    HIDENORI HAMAJI
    SOARA Y LAS CASAS DE LOS MONSTRUOS VOL.6. Para traer la paz al mundo de los monstruos y encontrar a la maestra de Kirk, Kahyô, el equipo se dirige a la guarida del Gran Dragón Tricéfalo, el Emperador del Cielo y uno de los Tres Grandes Emperadores. Aunque Kirk y su grupo estaban preocupados por cómo llegar, el encuentro con un monstruo solitario permitirá que la solución avance...
    Disponible en la librería

    9,00 €

    Comprar
  • ALBUS CAMBIA EL MUNDO VOL.1
    ALBUS CAMBIA EL MUNDO VOL.1
    AKIHISA MAKI
    ALBUS CAMBIA EL MUNDO VOL.1. Derrotó al rey demonio. La paz llegó al mundo. Pero no llegó a tiempo. Por algún motivo, Albus repite una y otra vez su aventura. Y tiene prisa. Esta historia va de salvar el mundo, y además... Bienvenidos a esta fantasía de aventuras y reaventuras a altísima velocidad protagonizada por un héroe que ya va de vuelta de todo! SHONEN ...
    Disponible en la librería

    9,00 €

    Comprar
  • RAKUGO: HISTORIAS DE VIDA Y MUERTE VOL. 3
    RAKUGO: HISTORIAS DE VIDA Y MUERTE VOL. 3
    HARUKO KUMOTA
    RAKUGO: HISTORIAS DE VIDA Y MUERTE VOL. 3. Sukeroku ha dejado el rakugo y se ha ido a vivir a un pueblo donde abundan las aguas termales. Miyokichi, desencantada con él, le ha dejado a su hija y se ha marchado de casa. Al poco tiempo, llega Kikuhiko para pedirle que tome el nombre de Yakumo y vuelva a dedicarse al rakugo, a lo que Sukeroku reacciona rezongando y pataleando. Kik...
    Disponible en la librería

    16,00 €

    Comprar
  • ACERO DE SOL Y LUNA VOL. 09
    ACERO DE SOL Y LUNA VOL. 09
    DARUMA MATSUURA
    ACERO DE SOL Y LUNA VOL. 09. Kônosuke Ryûdo es un samurái que posee la peculiar habilidad de doblar cualquier metal que toque. Los secuaces del clan Tsuchimikado han raptado a Tsuki, la persona que más quiere. Justo cuando había perdido toda esperanza de recuperar a su esposa, se presenta ante él una sacerdotisa ciega llamada Aki que tiene el poder de ver el futuro, y ambos se ...
    Disponible en la librería

    9,00 €

    Comprar
  • LOS MISTERIOS DE LA RESIDENCIA KAIKA VOL. 2
    LOS MISTERIOS DE LA RESIDENCIA KAIKA VOL. 2
    AMEISHI
    LOS MISTERIOS DE LA RESIDENCIA KAIKA VOL. 2. Hacia el final de la era Taishô (1912-1926), Fuji se muda a la residencia Kaika, un lujoso y elegante complejo de apartamentos. El traductor pronto comienza a relacionarse con los distintos habitantes del lugar: un detective que investiga asuntos curiosos y tiene como ayudante a un adolescente, una operadora telefónica cuya voz obses...
    Disponible en la librería

    10,00 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • LA COCINA HEBREA
    LA COCINA HEBREA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    La Biblia está repleta de indicaciones sobre la forma de comer, de reflexiones sobre los alimentos permitidos y los prohibidos, de preparaciones que se entregaban a la divinidad. Y eso solamente puede significar que comer, en tiempos bíblicos, era algo importante. La historia de la alimentación bíblica nos conduce por caminos en los que encontrarse con Abraham o con el rey Davi...
    Disponible en la librería

    23,95 €

    Comprar
  • CÓRDOBA GASTRONÓMICA
    CÓRDOBA GASTRONÓMICA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    Arraigada, profunda, ancestral ¿misteriosa?, la cocina de Córdoba guarda aún secretos en su arcaico mortero, sazonados con la enjundia de productos clave en su historia, como el aceite, el trigo, la vid o las hortalizas. Heredera de turdetanos y romanos, de visigodos y árabes, a través de ella conocemos a los hombres de todos los tiempos, su historia, sus gustos, sus recetarios...
    Disponible en la librería

    25,00 €

    Comprar
  • GRANDES MAESTROS DE LA HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA (N.E.)
    GRANDES MAESTROS DE LA HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA (N.E.)
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, Grimod, Hipócrates de Cos, Jefferson, Catalina de Médici, Moctezuma, Moisés, Parabere, Pardo Bazán, Parmentier, Ziryab... Grandes maestros de la historia de la gastronomía es un extraordinario compend...
    Disponible 24/48 horas

    23,95 €

    Comprar
  • RECETARIO HEBREO
    RECETARIO HEBREO
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    Los antiguos hebreos desarrollaron una forma de alimentarse que expresaba su propio estilo de vida y su pensamiento. Las recetas que encontrará en estas páginas son una auténtica sorpresa por la facilidad de elaboración, por el uso inteligente de sus ingredientes cotidianos, por el sabor antiguo y el suculento aroma que desprende cada una de ellas. Cada receta tiene su histori...
    Disponible 24/48 horas

    25,95 €

    Comprar
  • LUXUS MENSAE
    LUXUS MENSAE
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    Consultar disponibilidad

    42,00 €

  • CIENCIAS DE LA GASTRONOMÍA
    CIENCIAS DE LA GASTRONOMÍA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    La gastronomía necesita un cambio tal y cómo la conocemos en la actualidad. Ha prosperado extraordinariamente en diferentes sentidos, mucho más de lo que hubiéramos podido imaginar, con infinidad de trayectorias distintas, y algunas de ellas notables. ...
    Disponible 24/48 horas

    15,95 €

    Comprar