LA COCINA DE LOS JESUITAS.

LA COCINA DE LOS JESUITAS.

COMUN MODO DE GUISTAR, QUE SE OBSERVABAN EN LAS CASAS DE LOS REGU

DESCONOCIDO

6,50 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
MAXTOR
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9001-485-1
Páginas:
72
Encuadernación:
Rústica
Colección:
GENERAL
6,50 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Este breve m la cocina acocinar sinde la cocinaEl contenidode carne com los postreslas natillas

Artículos relacionados

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTÍN / DE JORGE, DAVID
    Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. A...
    Disponible en la librería

    32,90 €

    Comprar
  • GRAN LIBRO DE LA COCINA CHINA,EL
    GRAN LIBRO DE LA COCINA CHINA,EL
    CHENG,HANDA
    EN CHINA, PARA SALUDAR, EN LUGAR DEL HABITUAL «¿QUÉ TAL?», SE DICE «¿HAS COMIDO?». COMER BIEN HACE SENTIRSE MEJOR. Este manual es una introducción a las distintas cocinas regionales chinas: Shandong, en el norte; Jiangnan, en el este; Guangdong, en el sur; y Sichuan, en el sudoeste, con hincapié en la cocina cotidiana. Tofu, arroz y huevos, carne, pescado y verduras, sopas y fi...
    Disponible en la librería

    49,95 €

    Comprar
  • ESTO ES CIENCIA & COCINA
    ESTO ES CIENCIA & COCINA
    WUTH, HEINZ
    ¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás de la cocina y descubre los consejos y secretos para cocinar como un profesional con Esto es ciencia y cocina. Con este libro, Heinz Wuth utiliza ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustrac...
    Disponible en la librería

    41,90 €

    Comprar
  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    200 RECETAS DE PASTELERÍA
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...
    Disponible en la librería

    29,95 €

    Comprar
  • LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU
    LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU
    LE CORDON BLEU
    Los chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una auténtica biblia del choc...
    Disponible en la librería

    39,95 €

    Comprar
  • COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo, disfrutable. No necesitas una despensa imposible ni técnicas de chef. Solo algunos productos clave y l...
    Disponible en la librería

    24,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • HOMBRECITO DE PAN DE JENGIBRE, EL
    HOMBRECITO DE PAN DE JENGIBRE, EL
    DESCONOCIDO
    Había una vez una viejecita que vivía en una hermosa casita en el campo. Un día hizo un hombrecito de pan de jengibre, le puso uvas pasas en el lugar de los ojos y arándanos como botoncitos.La viejecita horneó la galletita durante unos minutos. ...
    Disponible en la librería

    4,95 €

    Comprar
  • ALADINO Y LA LAMPARA MARAVILLOSA
    ALADINO Y LA LAMPARA MARAVILLOSA
    DESCONOCIDO
    El joven Aladino solo pensaba en divertirse. Un día, un astuto mago lo convenció para que lo siguiera hasta el campo, encendió un fuego y le echó unos polvos mágicos. Apareció una enorme puerta de piedra y el mago dijo: "Solo tú puedes levantar la puerta y encontrar el tesoro: pero no te lleves nada, excepto la lámpara". ...
    Disponible en la librería

    4,95 €

    Comprar
  • MM. ESPAÑA FÍSICA COLOR (BOLSAS DE 100)
    MM. ESPAÑA FÍSICA COLOR (BOLSAS DE 100)
    DESCONOCIDO
    Disponible en la librería

    0,40 €

    Comprar
  • 7 DIFERANCIAS EN ANIMALES.ANILLA
    7 DIFERANCIAS EN ANIMALES.ANILLA
    DESCONOCIDO
    ¡Descubre 23 juegos de 7 diferencias, originales e ingeniosos, para hacer y rehacer tantas veces como quieras! Este bloc anillado cuenta con 5 pestañas temáticas: campo, ciudad, mundo, agua y granja, con soluciones al final del bloc y con un rotulador borrable de regalo. ¡Más de 150 diferencias para buscar! ¡Diviértete durante horas! ...
    No disponible

    9,95 €

  • 48 LABERINTOS EN LOS CUENTOS.ANI
    48 LABERINTOS EN LOS CUENTOS.ANI
    DESCONOCIDO
    Este libro es muy práctico para llevar a todas partes gracias al rotulador especial y a las páginas plastificadas, los niños y niñas pueden recorrer los laberintos una y otra vez. En cada página encontrarás originales laberintos, separados por temáticas, mediante pestañas. ¡48 laberintos originales e ingeniosos para hacer una y mil veces, para descubrir o redescubrir los cuent...
    No disponible

    9,95 €

  • 45 JUEGOS EN LA CIUDAD. AUZOU.
    45 JUEGOS EN LA CIUDAD. AUZOU.
    DESCONOCIDO
    ¡Descubre 45 juegos variados (laberintos, enigmas, observación) en la ciudad! En cualquier lugar y a cualquier hora, ¡diviértete con estos 45 juegos que incluyen un rotulador borrable y tienen un práctico formato pequeño! 45 juegos es una colección de libro-juegos en un práctico formato pequeño con un rotulador borrable ¡para divertirse por todas partes y todo el tiempo! 45 j...
    Disponible 24/48 horas

    7,95 €

    Comprar