LAS ENSALADAS DE ALTA COCINA EN TU CASA

LAS ENSALADAS DE ALTA COCINA EN TU CASA

DESCUBRE COMO PUEDES HACER FACILMENTE

PLAZA VALTUEÑA, ARANCHA

12,50 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Editorial:
TUTOR DRAC
Año de edición:
2007
ISBN:
978-84-96777-27-9
Páginas:
208
Encuadernación:
Otros
Colección:
LIBRO DE
12,50 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas

De nuevo con vosotros para introduciros en el atractivo mundo de las ensaladas. El cambio de la sociedad, de las costumbres culinarias y su interés por la comida sana, unido al espectacular trabajo de investigación de los grandes cocineros en este tema, nos brinda la posibilidad de conocer y aplicar en nuestra mesa ensaladas de todo tipo y para todos los gustos que distan mucho de la tradicional ensalada mixta o de la socorrida ensalada de lechuga y tomate aliñada con aceite, vinagre y sal. Este libro pretende ser un aliciente para ponernos al día y aprovechar el trabajo de los grandes profesionales para llevar a nuestra casa y degustar en familia o con nuestros amigos miles de ensaladas diferentes con ingredientes nuevos, fáciles de conseguir y que aportan ese toque de novedad y de sorpresa tan importante para disfrutar en la mesa. Se trata de mantener las ensaladas tradicionales tan ricas de nuestra cocina pero a la vez de irse familiarizando con otras nuevas llenas de posibilidades y de soluciones para nuestro día a día.

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