NOTAS DE COCINA DE LEONARDO DA VINCI

NOTAS DE COCINA DE LEONARDO DA VINCI

ESTE LIBRO ES LA 17.ª EDICIÓN DE LA DESCONOCIDA FACETA DE LEONARDO DA VINCI, LA

LEONARDO DA VINCI

17,00 €
IVA incluido
Disponible en la librería
Editorial:
TEMAS DE HOY
Año de edición:
2005
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-8460-493-8
Páginas:
248
Encuadernación:
Otros
Colección:
Fuera de Colección
17,00 €
IVA incluido
Disponible en la librería
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Cada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste. Imagínese las recetas elaboradas por un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años y jefe de cocina de la taberna de los tres caracoles, y que además de todo esto es considerado el más grande de los genios universales.

Artículos relacionados

  • COCINA MAGICA PARA CELEBRAR LAS ESTACIONES
    COCINA MAGICA PARA CELEBRAR LAS ESTACIONES
    TORRENTS, CARLA (WICCAN CUISINE)
    Ponle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas que siguen la Rueda pagana del año para celebrar el ciclo de las estaciones y la naturaleza. Déjate sorprender por el encanto de creaciones gastronómicas novedosas, platos tradicionales reinventados y u...
    Disponible en la librería

    24,95 €

    Comprar
  • COCINA JAPONESA VEGETAL
    COCINA JAPONESA VEGETAL
    KOWAKI, MUTSUO
    La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa y buen conocedor de la mediterránea, nos muestra los secretos de una cocina que también se puede preparar con una base exclusivamente vegetal, en un intento de mostrar otras maneras de cocinar y come...
    Disponible en la librería

    25,95 €

    Comprar
  • HOY COCINAS TU CON MA PETITE BOUCHEE
    HOY COCINAS TU CON MA PETITE BOUCHEE
    Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecibles y sorprendentes de la mano de Mónica Cortés y Marc Balló, las dos almas de este proyecto que está triunfando en las redes sociales. Este libro recoge una selección de platos sencillos, pero con ca...
    Disponible en la librería

    22,95 €

    Comprar
  • GRAN LIBRO (SECRETO) DE LA PAELLA, EL
    GRAN LIBRO (SECRETO) DE LA PAELLA, EL
    RIOJA, VICENTE
    La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a qué nos referimos cuando hablamos de paella. No resulta fácil de explicar porque ni siquiera entre los valencianos se alude al mismo plato, o tal vez porque la receta ha ido cambiando a lo largo del tiempo. Quizás la paella es un «concepto» abiert...
    Disponible en la librería

    40,00 €

    Comprar
  • AIRFRYER: RECETAS SANAS Y EQUILIBRADAS
    AIRFRYER: RECETAS SANAS Y EQUILIBRADAS
    COLOMBEL, ELODIE
    ¡Tu aliado para una dieta sana y equilibrada!¿Ya has sucumbido al encanto de la airfryer Este pequeño electrodoméstico no solo fríe, sino que también asa, hornea, cocina a fuego lento, brasea e incluso confita ¡con muy poca grasa! Por eso, es el compañero perfecto para quienes quieren retomar el control de su alimentación.En este libro descubrirás 120 recetas saludables y llena...
    Disponible en la librería

    20,90 €

    Comprar
  • PARADOJA VEGETAL (LA). EL LIBRO DE RECETAS
    PARADOJA VEGETAL (LA). EL LIBRO DE RECETAS
    DR. STEVEN R. GRUNDY
    La paradoja vegetal nos introdujo en el mundo de las toxinas ocultas en alimentos aparentemente «sanos»: unas proteínas de origen vegetal conocidas como lectinas. Las lectinas, presentes en las plantas solanáceas como los tomates y los pepinos, al igual que en los cereales, las legumbres y los lácteos convencionales, atacan el revestimiento del intestino y alteran el equilibrio...
    Disponible en la librería

    28,00 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • CUADERNO DE NOTAS
    CUADERNO DE NOTAS
    LEONARDO DA VINCI
    Leonardo da Vinci (1452-1519) fue el hombre renacentista por excelencia. Su fama llega a nuestros días principalmente como pintor de la Mona Lisa, sin embargo, el talento y los intereses de Leonardo da Vinci, sobrepasaron con creces a la pintura, como podemos comprobar con la gran cantidad de documentos y cuadernos de notas que dejó, y que reúnen sus observaciones, teorías e id...
    Consultar disponibilidad

    6,50 €

  • EL HOMBRE, LA NATURALEZA, LA MIRADA
    EL HOMBRE, LA NATURALEZA, LA MIRADA
    LEONARDO DA VINCI
    Una sugerente selección de textos de las fábulas, bestiarios, alegorías y reflexiones filosóficas de Leonardo da Vinci (Vinci, 15 de abril de 1452 ? Amboise, 2 de mayo de 1519), pintor, escultor, filósofo, anatomista, arquitecto, ingeniero, músico? Quien, en palabras de su editora y traductora, ?encarna el ejemplo fundamental de lo que significan para el hombre la palabra y la ...
    Consultar disponibilidad

    15,00 €

  • TRATADO DE PINTURA
    TRATADO DE PINTURA
    LEONARDO DA VINCI
    No disponible

    3,95 €

  • CUADERNO DE NOTAS
    CUADERNO DE NOTAS
    LEONARDO DA VINCI
    No disponible

    4,95 €