NUEVA COCINA CATALANA 2

NUEVA COCINA CATALANA 2

DE LA TRADICIÓN A LA INNOVACIÓN

DIVERSOS

36,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
AUTOR EDITOR
Año de edición:
2005
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-609-7345-4
Páginas:
196
Encuadernación:
Cartoné

Artículos relacionados

  • MASA MADRE. EL LIBRO DEF
    ESHKERI, MICHELLE
    Michelle abrió la Panadería Margot en un viejo y ruinoso local del barrio londinense de East Finchley en 2016. Alcanzó un éxito fulgurante y se convirtió en un experimento sobre los límites creativos a los que se puede llegar en una panadería de barrio. Margot se especializó en hojaldres salados y en pastelería, siempre fermentando sus creaciones con masa madre, además de ofrec...
    En stock

    19,95 €

  • LECHE CON GALLETAS
    LLORCA, JUAN / GÓMEZ, MELISA
    La cocina de siempre con los alimentos de ahora. Los autores de Sin dientes y a bocados invitan a los abuelos a su revolución de la alimentación saludable. Los autores del best seller Sin dientes y a bocados vuelven a aliarse para mostrarnos un nuevo enfoque en nutrición infantil y familiar. Leche con galletas ofrece una serie de útiles consejos nutricionales que contribuirán...
    En stock

    18,90 €

  • COCINA CON MICROONDAS. SANA, SEGURA Y SOSTENIBLE
    FUNDACIÓN ALÍCIA
    Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible! El libro da respuesta cuestiones de todo tipo: ¿cómo funciona el microondas?, ¿es seguro para ...
    En stock

    17,90 €

  • MAS ALLA DEL SUSHI
    BOOTH MICHAEL
    Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los alimentos más delicados, deliciosos y difíciles de encontrar, pero son pocos los que conocen la existencia de recetas elaboradas con esperma de bacalao, pene de ballena o helado de pulpo, por poner algunos ejemplos.Michael Booth, el popular escritor gastronómico ...
    En stock

    22,95 €

  • LOS POSTRES DE GESSA
    CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ
    Descubrimos los secretos de la pastelería de la mano de Gessa. Por fin dejaremos de lado el miedo a los gramajes, cantidades y temperaturas y entenderemos el porqué de cada elaboración. Empezamos con recetas básicas e imprescindibles para entender el mundo del dulce y acabamos con los pasteles más sofisticados, pasando por los postres tradicionales de nuestra tierra, panes, bol...
    En stock

    18,90 €

  • COCINO PARA MI BEBÉ Y TODA LA FAMILIA
    COURRÈGE, CHRISTELLE / DE SOUSA, CÉLINA
    Un libro de recetas que es, sobre todo, una ayudafundamental para cualquier hogar con niños, tengan la edad quetengan. «Cocino para mi bebé y toda la familia»simplifica la organización de las comidas y propone cocinartodos los días con los mismos ingredientes para todos. Paracada una de las 100 recetas familiares, descubre 4variaciones adaptadas al bebé en función de su edad: q...
    En stock

    14,90 €

Otros libros del autor

  • EGIPTO
    DIVERSOS
    El presente libro, fruto de un ambicioso proyecto de National Geographic, nos ofrece las claves parainterpretar el legado de una de las culturas más deslumbrantes de la historia de la humanidad, en una visión global yordenada de los más de 3.000 años de historia de la civilización del Nilo. Contiene el relato de la historia de losfaraones desde el Reino Antiguo hasta el Egipto ...
    Descatalogado

    25,00 €

  • VESTIDOS DE NOCHE
    DIVERSOS
    40 siluetas, 220 adhesivos, 7 patrones, 24 estampados, y miles de trucos y consejos para preparar a tus modelos.<br><br>¡Con este maletín diseñarás vestidos de noche para veladas muy especiales!?<br><br> ...
    Descatalogado

    13,50 €

  • POESIA Y SABIDURIA
    DIVERSOS
    En este número de la Colección La Puerta hemos querido rendir culto a la poesía, que es la forma más elevada del lenguaje humano, íntimamente asociada a la Sabiduría. La Teogonía de Hesíodo, la Iliada, la Odisea o la Eneida de Virgilio son algunos de los grandes textos espirituales de la humanidad escritos en forma de poesía, y se les puede considerar sagrados en la medida que ...
    Disponible 24/48 horas

    10,00 €

  • VINOS Y CAVAS DE CATALUÑA,LOS
    DIVERSOS
    Los vinos y cavas de Cataluña. Las Denominaciones de Origen: historia patrimonio y paisaje quiere contribuir a la difusión y al conocimiento de un producto de calidad profundamente enraizado en el territorio y del mismo territorio que lo sustenta. En un momento de auge del enoturismo Los vinos y cavas de Cataluña quiere dar relevancia al territorio vitivinícola. Un territorio m...
    Disponible 8/10 días

    20,00 €

  • PEQUEÑAS PRINCESAS. ASIA
    DIVERSOS
    Fantástico cuaderno lleno de detalles y troqueles para colorear y recortar. El primer contacto divertido con la cultura china. ...
    Disponible 8/10 días

    8,95 €

  • PEQUEÑAS PRINCESAS. RUSIA
    DIVERSOS
    Fantástico cuaderno lleno de detalles y troqueles para colorear y recortar. El primer contacto divertido con la cultura rusa. ...
    Disponible 8/10 días

    8,95 €