REPOSTERIA DE CONVENTOS

REPOSTERIA DE CONVENTOS

TIKAL, EQUIPO

12,95 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
SUSAETA / TIKAL
Año de edición:
2013
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9928-197-1
Páginas:
464
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA EN CASA
12,95 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Atrévase con los dulces. En este libro se han seleccionado las recetas que tradicionalmente se elaboran en los obradores de los conventos, así como otras más mundanas bien conocidas, y se han explicado de manera sencilla y clara, para que puedan entrar en las cocinas de todos los hogares.

Artículos relacionados

  • ¡AL GRANO!
    ¡AL GRANO!
    OSSENBLOK, KIM
    El café ya no es solo una bebida cotidiana: es cultura, origen y experiencia. Como el pan o el vino, se ha convertido en un producto gourmet donde cada detalle cuenta: variedades, procedencias, cultivo, tueste y métodos de preparación. Hoy el consumidor busca algo más que una taza rápida. Busca entender qué hay detrás: aromas, matices, textura y calidad. Porque el café, el verd...
    Disponible en la librería

    23,95 €

    Comprar
  • CÓMETE LA VIDA A BOCADOS CON PAUSA Y PLATO
    CÓMETE LA VIDA A BOCADOS CON PAUSA Y PLATO
    SANCHEZ, JUAN
    COCINA REAL, FÁCIL Y DELICIOSA:RECETAS SIN POSTUREO PARA GENTE CON HAMBRE Deja de acumular recetas que nunca haces en la carpeta de guardados de Instagram y empieza a preparar comida de verdad. Platos fáciles, sabrosos, disfrutones y sin tonterías, explicados con el humor y la cercanía de Juan Sánchez, creador de Pausa y Plato.- Aperitivos que caen como pipas y hacen que cualqu...
    Disponible en la librería

    24,90 €

    Comprar
  • LA CIENCIA DEL HORNEADO (LA CIENCIA DE LA COCINA)
    LA CIENCIA DEL HORNEADO (LA CIENCIA DE LA COCINA)
    ADLARD, MATT
    Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en casa, primero necesitas entender qué ocurre realmente dentro de cada receta. En este libro, el panadero autodidacta y chef pastelero Matt Adlard desvela de forma clara y accesible la ciencia que hay detrás de tus recetas favoritas.Aprende qué papel desempeña cada ingrediente en la receta y cómo...
    Disponible en la librería

    24,95 €

    Comprar
  • YA TENGO MI AIRFRYER, ¿Y AHORA QUÉ? (EDICIÓN LIMITADA · BLACK FRIDAY)
    YA TENGO MI AIRFRYER, ¿Y AHORA QUÉ? (EDICIÓN LIMITADA · BLACK FRIDAY)
    BANZO, SABINA
    ¿Tú también te compraste una airfryer y luego no has sabido sacarle partido? ¿Te la regalaron y aún no sabes a quién se le ocurrió la idea? ¿No te animas a comprarla porque no sabrás qué hacer con ella? ¡Descuida, Sabina te lo cuenta! En este libro no encontrarás fotos preciosas de platos que nunca conseguirás hacer realidad. Con su airfryer, Sabina Banzo ha conseguido lo que t...
    Disponible en la librería

    8,95 €

    Comprar
  • MÁS SIMPLE
    MÁS SIMPLE
    OTTOLENGHI, YOTAM
    Después del grandísimo éxito de Cocina Simple, el libro que hizo de Yotam Ottolenghi un icono y referente de los libros de cocina de nuestra época, vuelve Más simple, una propuesta que continúa con el legado de su cocina exuberante a la vez que sencilla y cosmopolita. 130 nuevas recetas fieles a su lema «menos es más»: fáciles, rápidas, resultonas y directamente salidas de la d...
    Disponible en la librería

    30,00 €

    Comprar
  • JOSPER
    JOSPER
    Los secretos y el método para cocinar en horno Josper. El fuego fue el origen. Josper es su evolución. Una auténtica invitación a dominar la cocina a la brasa desde la emoción y la técnica. Un recorrido donde tradición y vanguardia se encuentran, y donde el horno de carbón Josper se revela como una herramienta capaz de transformar el producto, el gesto y el pensamiento culinari...
    Disponible en la librería

    29,90 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • EMBARAZO DÍA A DÍA
    EMBARAZO DÍA A DÍA
    TIKAL, EQUIPO
    En este libro se ha reunido la información que necesitas para esta época maravillosa de tu vida y se ha dosificado para ofrecerla en el momento aproximado en el que la vas a necesitar: ...
    Consultar disponibilidad

    11,95 €

  • HAZ GALLETAS PARA TU PERRO
    HAZ GALLETAS PARA TU PERRO
    TIKAL, EQUIPO
    Este divertido libro de recetas te propone un montón de bocados salados, galletitas y dulces caseros que encantarán a tu querido compañero. Todas las recetas utilizan ingredientes naturales y no tienen azúcar o aditivos añadidos. Además, se incluyen dos cortapastas con divertidas formas. ...
    Consultar disponibilidad

    9,95 €

  • HORÓSCOPO
    HORÓSCOPO
    TIKAL, EQUIPO
    En este libro se ofrece, con la ayuda de las cartas que lo acompañan, un mejor conocimiento de la interpretación de los signos del zodiaco, de los cuatro elementos, de los signos masculinos y femeninos, y de la influencia de los planetas, el Sol y la Luna ...
    Disponible 24/48 horas

    14,95 €

    Comprar
  • TAROT
    TAROT
    TIKAL, EQUIPO
    El tarot está cargado de poderes y transmite una fuerza efectiva a través de sus figuraciones simbólicas. Esta caja contiene un libro con el que descubirá las cartas del tarot, qué representa cada uno de sus arcanos, cómo echarlas y cómo extraer su signif ...
    Disponible 24/48 horas

    14,95 €

    Comprar
  • SUEÑOS
    SUEÑOS
    TIKAL, EQUIPO
    Esta caja contiene un libro que nos explica qué son los sueños y cómo recordarlos para que nos sean útiles a fin de conocernos mejor y obtener respuesta a pensamientos que nos preocupan o inquietan. Además, la hermosa baraja que lo acompaña te ayudará a d ...
    Disponible 24/48 horas

    14,95 €

    Comprar
  • CHOCOLATE
    CHOCOLATE
    TIKAL, EQUIPO
    Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas cuyo ingrediente principal es el chocolate: bizcochos, pasteles, copas, cremas, y hasta platos salados en los que el toque especial lo pone el chocolate. Todo un recetario para aprender y disfrutar de e ...
    Disponible 24/48 horas

    8,95 €

    Comprar