SEMILLAS, LEGUMBRES Y CEREALES

SEMILLAS, LEGUMBRES Y CEREALES

FUENTES INAGOTABLES DE ENERGÍA

TRENCHI, CINZIA

17,90 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EDICIONS LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA DE BARCELONA
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-17452-09-4
Páginas:
162
Encuadernación:
Otros
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¡Son pequeños, enérgicos, nutritivos y deliciosos!
Frescos, secos, transformados en harina, pastas, panes, aceites y bebidas, cereales, legumbres y semillas, nos pueden alimentar de forma equilibrada, saludable y completa. Fáciles de encontrar y conservar, presentes durante todo el año, son fáciles de preparar y juntos representan un recurso inagotable para una serie casi infinita de platos, desde aperitivos hasta primeros platos, desde platos principales hasta postres y aperitivos.

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