Búsqueda de Editorial : JUVENTUD / Colección : REPOSTERIA DE DISEÑO

12 resultados

  • PEQUEÑO GRAN CHEF
    MONTORO, MARIAN
    ¿Te gustaría aprender a cocinar recetas deliciosas y saludables, y al mismo tiempo divertidas? Este libro de cocina mediterránea, está dividido en cuatro partes que corresponden a las cuatro estaciones del año. En cada una de ellas se presentan los productos de temporada y los platos (dulces y salados) que pueden realizarse con ellos. Las recetas están explicadas paso a paso co...
    Disponible en breve

    19,00 €

  • PASTELES
    STEWART,MARTHA
    Este libro está dedicado a toda aquella persona que desea crear el pastel perfecto para una ocasión especial. Con más de 150 recetas para cualquier ocasión, este libro amplía al máximo las recetas para ayudarte a obtener los mejores resultados. Tiene una sección de técnicas básicas con consejos de confianza e instrucciones de todo tipo, desde cómo mezclar la masa y preparar los...
    No disponible

    26,00 €

  • CUPCAKES DE MARTHA STEWART
    STEWART,MARTHA
    El recetario de cupcakes indispensable para cualquier ocasión. Cupcakes de pepitas de chocolate, cupcakes-reloj de Fin de Año, cupcakes de limón y merengue, cupcakes de tiramisú o minicupcakes de chocolate y caramelo salado. Además, sugerencias de utensilios e ingredientes y técnicas paso a paso. Cupcakes de huevo de Pascua, cupcakes de chocolate alemán, cupcakes de brownie rel...
    Disponible 24/48 horas

    26,00 €

  • BUTTERCREAM LA BIBLIA ACTUAL
    VALERIANO,VALERI
    Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del...
    Disponible 24/48 horas

    24,00 €

  • GUIA FOTOGRAFICA DE LA DECORACION DE GALLETAS
    CARPENTER, AUTUMN
    La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de galletas. Una guía exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar. Todo lo que necesitas saber para decorar galletas para cualquier ocasión. La referencia esencial para decoradores de galletas principiantes y expertos. Incluye multitud de técnicas e ideas. Con instrucciones detal...
    Disponible en breve

    19,00 €

  • PASTELES VINTAGE
    BROCKET, JANE
    Más de 90 recetas, desde el exquisito Red Velvet hasta el sublime bizcocho de Madeira.. Cada receta bellamente fotografiada en un inspirador entorno vintage.. Reveladoras introducciones sobre la historia y antecedentes de cada receta. ...
    Disponible 24/48 horas

    28,00 €

  • MASTERCAKES
    LANLARD ERIC
    Aporta glamour a cualquier ocasión con esta sorprendente colección del diseñador de pasteles de las estrellas. En esta obra encontrarás un gran abanico de opciones: desde un magnífico pastel de boda hasta un delicioso pastel retro americano o uno decorado con pan de oro. Todas las obras maestras vienen acompañadas de fotografías claras de todo el proceso e instrucciones sencill...
    Disponible 24/48 horas

    18,00 €

  • COLORES CREATIVOS PARA DECORAR PASTELES
    SMITH, LINDY
    Aprende a usar el color de forma creativa con 20 sorprendentes proyectos de decoración de pasteles de Lindy Smith, autora del best seller Decorar pasteles. En esta única y extraordinaria guía descubrirás: cómo encontrar inspiración en los colores del mundo que te rodea, cómo adaptar diseños de pastel a tus propios esquemas de colores, cómo alterar el tono, el tinte y la intensi...
    Disponible en breve

    25,00 €

  • PASTELES PARA NIÑOS. FUN & ORIGINAL
    PARRISH, MAISIE
    «Este libro está dedicado a la preparación de pasteles para niños, presentando proyectos divertidos para cada estación del año para que los podáis hacer y disfrutar con vuestra familia. Dentro de estas páginas hay montones de nuevos personajes para que los modeléis, los hagáis realmente mágicos y podáis aportar color a todas vuestras creaciones de pasteles. Como sucede en todos...
    Disponible 24/48 horas

    17,90 €

  • PASTELES FLORALES
    DUNN, ALAN
    Disponible 24/48 horas

    25,00 €

  • CUPCAKES, COOKIES & MACARONS DE ALTA COSTURA (NOVEDAD A PARTIR DE
    ARRIBALZAGA, PATRICIA
    Una exclusiva colección de más de 40 fabulosos diseños explicados paso a paso y deliciosas recetas, realizadas por la famosa pastelera Patricia Arribálzaga, quien nos brinda en este fantástico libro su inigualable y exquisito estilo, junto a sus innovador ...
    Disponible 24/48 horas

    28,00 €

  • GUIA FOTOGRAFICA DE LA DECORACION DE PASTELES
    CARRIER,ISABEL
    La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de pasteles. Una guía exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos. Un pastel bellamente decorado es la pieza clave de cualquier evento, ya sea un cumpleaños familiar o la recepción de una boda. Ahora tú puedes ser la persona que se encargue de diseñar y dec...
    Disponible 24/48 horas

    28,00 €