60 CLASICOS DE LA PASTELERIA CON NUTELLA«

60 CLASICOS DE LA PASTELERIA CON NUTELLA«

COHEN, GREGORY

25,95 €
IVA incluido
Disponible en breve
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2021
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-18473-57-9
Páginas:
184
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
25,95 €
IVA incluido
Disponible en breve

El tradicional bote de NUTELLA« lleva acompañando a muchasgeneraciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puedeconvertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundocon la boca abierta.
Clásicos de la repostería comoprofiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA«como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres,galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse.
Condescripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, estelibro también reserva una páginas para las técnicas básicas y elmaterial imprescindible para disfrutar de la NUTELLA« en todo suesplendor.

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