CARTA DE VINOS POR FAVOR, LA

CARTA DE VINOS POR FAVOR, LA

ATLAS DE LAS REGIONES VINÍCOLAS DEL MUNDO

GRANT SMITH BIANCHI, ADRIEN / GAUBET-TUR

29,95 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas
Editorial:
CINCO TINTAS
Año de edición:
2018
Materia
Vinos y aceites
ISBN:
978-84-16407-52-1
Páginas:
200
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA
29,95 €
IVA incluido
Disponible 24/48 horas

Le damos la bienvenida a esta vuelta al mundo del vino.
De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay? ¿Cómo llegó la vid a Japón?
La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada país vinícola, desde el más antiguo hasta el más reciente, para hablar del ayer y el hoy, a la espera del mañana. Además de incluir mapas con todas las regiones vinícolas y las denominaciones de origen, aporta datos fascinantes sobre cada territorio, como el ranking de producción mundial, las hectáreas plantadas, la producción anual en millones de litros, la proporción entre variedades blancas y tintas e incluso las influencias recibidas.

Artículos relacionados

  • #CONVINOCONTODO
    FALGUERAS FEBRER, MERITXELL
    Cambia tu forma de percibir el vino. ¿Te gusta? ¿Combina bien? ¿Has pasado una rato genial bebiéndolo? ÂíPues adelante, y a disfrutar! Desde un conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell Falgueras nos anima a aprender de manera divertida no solo el ABC del vino, sino hasta la Z que encontrarÃís en el Viccionario del vino para que, tras hacer un chispeante reco...
    En stock

    21,95 €

  • CUADERNO DEL VINO Y LA BODEGA
    LAROUSSE EDITORIAL
    El Cuaderno del vino y la bodega muestra los secretos del mundo del vino, en una obra llena de sorpresas. Los lectores encontrarán páginas que crecen, ventanas que se abren para satisfacer la curiosidad con nuevas informaciones, mini-cuadernos repletos de ...
    En stock

    7,95 €

  • APUNTES SOBRE LOS VINOS ESPAÑOLES
    GONZÁLEZ Y ÁLVAREZ, FRANCISCO
    Notable estudio acerca de las regiones vinícolas mas destacadas del país, las diversas clases de uva que se dan en ellas, sus vinos más conocidos, las formas tradicionales de la vendimia, sus procesos de producción y sus bodegas más renombradas.  ...
    En stock

    19,50 €

  • GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2020
    GUÍA PEÑÍN
    En stock

    22,00 €

  • LOS VINOS DEL SUR
    LÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL MARÍA
    En stock

    20,00 €

  • LOS VINOS DE CÓRDOBA
    DÍAZ ALONSO, ANTONIO LUIS / LÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL MARÍA
    En stock

    20,00 €