Búsqueda de Vinos y aceites

Ocio y tiempo libre / Gastronomía / Vinos y aceites (208)

Ordenar por:

CUADERNO PRACTICO DE MARIDAJE. APRENDE A COMBINAR PLATOS Y VINOS COMO UN SUMILLE

AYALA COTS, XAVIER

Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa, aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán los secretos del maridaje a través de ejemplos que van desde la cotidiana tortilla de patatas hasta un sofisticado pichón con frutos rojos y regaliz, pasando por un imprescindible postre de chocolate. Xavier Ayal...

Disponible en la librería

22,90 €

Comprar
MIS MEMORIAS DEL VINO

JOSÉ PEÑÍN

La autobiografía vitivinícola del mayor experto en vino de España.El libro que tienes en tus manos no son solo las memorias del autor. Es el relato de un espectador aventajado que ha visto pasar la mayor revolución que se ha producido a nivel mundial en la historia del vino. Sus páginas son el pretexto para contar los cambios profundos que han ocurrido desde el final de la déca...

Disponible en la librería

24,95 €

Comprar
CONFESIONES DE UN SOMMELIER

DAVID SEIJAS

"Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigioso y reconocido sumiller de elBulli, en el que narra su visión personal y más íntima sobre el mundo del vino, a partir de su experiencia en diferentes lugares y ...

Disponible en la librería

20,95 €

Comprar
WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM

PUCKETTE, MADELINE / HAMMACK, JUSTIN

Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos in...

Disponible en la librería

30,00 €

Comprar
EL VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR

BECERRA GÓMEZ, ENRIQUE

Universalmente conocidos y comercializados en una infinidad de países, los vinos de Jerez y Sanlúcar son los más internacionales de la producción vinícola española desde hace siglos. Desde el Fino con su sabor seco, delicado y fresco, y su terrosidad única, hasta la Manzanilla que sólo puede producirse en Sanlúcar de Barrameda, ciudad enclavada entre el Atlántico y el río Guada...

Disponible en la librería

19,95 €

Comprar
MANUAL DE CATA Y MARIDAJE DEL ACEITE DE OLIVA

UCEDA,M / MAZZUCCHELLI,I / AGUILERA,MARIA

Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar catar en el lenguaje técnico los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las percepciones que el consumidor siente al degustar un aceite de oliva virgen; y de cómo maridar los distintos platos con las variedades de aceite más adecuadas. En genera...

Disponible en la librería

17,95 €

Comprar
APUNTES SOBRE LOS VINOS ESPAÑOLES

GONZÁLEZ Y ÁLVAREZ, FRANCISCO

Notable estudio acerca de las regiones vinícolas mas destacadas del país, las diversas clases de uva que se dan en ellas, sus vinos más conocidos, las formas tradicionales de la vendimia, sus procesos de producción y sus bodegas más renombradas. ...

Disponible en la librería

19,50 €

Comprar
EL AMONTILLADO. TESOROS DE LAS BODEGAS MONTILLA-MORILES

Este volumen nos ofrece memorias y recuerdos personales a través de los cuales es fácil revivir las experiencias propias y evocar la luz de los amplios cielos y los colores de las suaves colinas de la campiña. Contiene también aspectos históricos que nos muestran cómo el hilo de oro de nuestro vino transcurre a lo largo de la historia y de algunos de sus más brillantes habitant...

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
HISTORIA DEL ANÍS DE RUTE

GARCÍA ITURRIAGA, MANUEL

Nació en Rute en 1944. Impresor e investigador local. Fundador de Fuente Clara Ediciones; fundador y director de la revista La Vera Cruz y director de los periódicos Hagamos y la Voz de Rute en los que ha publicado innumerables artículos. Desde su juventud ha trabajado por la recuperación del pasado histórico-cultural ruteño. Entre sus trabajos publicados se encuentran: La hist...

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
100 BODEGAS CENTENARIAS

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
GUÍA PROENSA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2024

PROENSA, ANDRÉS

Disponible en la librería

20,00 €

Comprar
SUPERVINOS 2021

POVEDA BALBUENA, NURIA

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA (N.E)

LÓPEZ, ALEJANDRE, MANUEL

Disponible en la librería

17,00 €

Comprar
LOS VINOS DE CÓRDOBA

DÍAZ ALONSO, ANTONIO LUIS / LÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL MARÍA

Disponible en la librería

20,00 €

Comprar
100 MARCAS HISTÓRICAS DEL VINO ESPAÑOL

PLANETAVINO

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
100 VINATEROS PARA EL FUTURO

PLANETAVINO

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
EL VINO EN 100 PALABRAS

PLANETAVINO

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
100 CREADORES DEL VINO ESPAÑOL

PLANETAVINO

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
100 BODEGAS PARA EL FUTURO

PLANETAVINO

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
100 FIGURAS HISTÓRICAS DEL VINO ESPAÑOL

PLANETAVINO

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
100 HISTORIAS DEL VINO

PLANETAVINO

Disponible en la librería

15,00 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 114 JUNIO/JULIO 2024

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 113 ABRIL / MAYO 2024

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 112 FEBRERO / MARZO 2024

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar
REVISTA MI VINO Nº 295 JUNIO 2024

Disponible en la librería

2,90 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 115 AGOSTO / SEPTIEMBRE 2024

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 116 OCTUBRE / NOVIEMBRE 2024

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 117 DICIEMBRE 2024 / ENERO 2025

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 118 FEBRERO / MARZO 2025

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar
REVISTA PLANETAVINO Nº 120 JUNIO / JULIO 2025

Disponible en la librería

6,00 €

Comprar

01 02 03 04 05 06 07 »