Búsqueda de Vinos y aceites

Ocio y tiempo libre / Gastronomía / Vinos y aceites (184)

Ocio y tiempo libre / Gastronomía / Vinos y aceites
  • VIÑADORES:HIJOS DE LA TIERRA Y EL VINO
    VIÑADORES:HIJOS DE LA TIERRA Y EL VINO
    MUCHADA, ALEJANDRO
    A través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profesional que otorga a esta figura de la viticultura artesanal. De una manera muy sencilla y accesible a todos los públicos, Muchada -él mismo aspirante a viñador en Sanlúcar de Barrameda- nos relata los...
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  • COMER, BEBER, AMAR JEREZ
    COMER, BEBER, AMAR JEREZ
    CONSEJO REGULADOR DE LOS VINOS DE JEREZ Y MAN
    "El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un origen noble y de una singularidad extrema. ...
    Disponible en la librería

    39,50 €

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  • DRINKING, EATING, LOVING SHERRY
    DRINKING, EATING, LOVING SHERRY
    CONSEJO REGULADOR DE LOS VINOS DE JEREZ Y MAN
    "El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un origen noble y de una singularidad extrema. ...
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  • LA CARTA DE VINOS, POR FAVOR
    LA CARTA DE VINOS, POR FAVOR
    GAUBERT-TURPIN, JULES / GRANT SMITH BIANCHI, ADRIE
    ¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay ¿Cómo llegó la vid a Japón La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista d...
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  • WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM
    WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM
    PUCKETTE, MADELINE / HAMMACK, JUSTIN
    Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos in...
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  • COMPRENDER EL VINO
    COMPRENDER EL VINO
    PEDRO BALLESTEROS TORRES
    Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado má...
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  • VINOS NATURALES EN ESPAÑA
    VINOS NATURALES EN ESPAÑA
    GÓMEZ PALLARÉS, JOAN
    Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas de las bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran. Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industrial. «Un vino natural es el que te habla, desde la copa, del artesano qu...
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  • MANUAL DE CATA Y MARIDAJE DEL ACEITE DE OLIVA
    MANUAL DE CATA Y MARIDAJE DEL ACEITE DE OLIVA
    UCEDA,M / MAZZUCCHELLI,I / AGUILERA,MARIA
    Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar —catar en el lenguaje técnico­— los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las percepciones que el consumidor siente al degustar un aceite de oliva virgen; y de cómo maridar los distintos platos con las variedades de aceite más adecuadas. En genera...
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  • VIVIR EL VINO LA GUÍA
    VIVIR EL VINO LA GUÍA
    EDICIONES VIVIR EL VINO
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  • GUÍA PROENSA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2024
    GUÍA PROENSA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2024
    PROENSA, ANDRÉS
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  • MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA (N.E)
    MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA (N.E)
    LÓPEZ, ALEJANDRE, MANUEL
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  • GUÍA DEL VINO COTIDIANO 2023 - 2024
    GUÍA DEL VINO COTIDIANO 2023 - 2024
    OPUSWINE, S.L.
    1.1WBXD 01.1 10000000000000000 ...
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  • 100 MARCAS HISTÓRICAS DEL VINO ESPAÑOL
    100 MARCAS HISTÓRICAS DEL VINO ESPAÑOL
    PLANETAVINO
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  • 100 VINATEROS PARA EL FUTURO
    100 VINATEROS PARA EL FUTURO
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  • EL VINO EN 100 PALABRAS
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  • 100 CREADORES DEL VINO ESPAÑOL
    100 CREADORES DEL VINO ESPAÑOL
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  • 100 BODEGAS PARA EL FUTURO
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  • 100 FIGURAS HISTÓRICAS DEL VINO ESPAÑOL
    100 FIGURAS HISTÓRICAS DEL VINO ESPAÑOL
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  • 100 HISTORIAS DEL VINO
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  • 100 COSAS QUE HAY QUE SABER PARA ENTENDER EL VINO ACTUAL
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  • REVISTA MI VINO Nº 292 MARZO 2024
    REVISTA MI VINO Nº 292 MARZO 2024
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  • REVISTA MI VINO Nº 293 ABRIL 2024
    REVISTA MI VINO Nº 293 ABRIL 2024
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  • ENOTURISMO Y RUTAS DEL VINO DE CASTILLA-LA MANCHA
    ENOTURISMO Y RUTAS DEL VINO DE CASTILLA-LA MANCHA
    ALICIA ESTRADA ALONSO
    "¡Bienvenidos al viñedo más grande del mundo! ¡Bienvenidos a las rutas del vino de Castilla-La Mancha! ...
    Disponible en breve

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  • GUIA VINOS GOURMETS 2024
    GUIA VINOS GOURMETS 2024
    COLECTIVO CLUB DE GOURMETS
    Disponible 24/48 horas

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  • ENCUENTRA TU VINO IDEAL
    ENCUENTRA TU VINO IDEAL
    BARTOLOTTA, FILIPPO
    1.1WBXD;WBXD1 01.1 10000000000000000 ...
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  • EL LIBRO DE LOS VINOS DE JEREZ
    EL LIBRO DE LOS VINOS DE JEREZ
    CÉSAR SALDAÑA
    El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales genuinas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores y bodegueros, puede expli...
    Disponible 24/48 horas

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  • RUTA DE LOS VINOS FRANCESES
    RUTA DE LOS VINOS FRANCESES
    GAUBERT-TURPIN, JULES / GRANT SMITH, ADRIEN / CHAR
    ¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia ¿Saint-Émilion o Saint-Amour ¿Garnacha o pinot noir Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos galos. Presentamos 15 viñedos de Francia con detalles de las...
    Disponible 24/48 horas

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  • LOS NUEVOS VIÑADORES
    LOS NUEVOS VIÑADORES
    LUIS GUTIÉRREZ
    «Viajé durante casi dos años con mi amigo y fotógrafo Estanis Núñez, como en los viejos tiempos del rock and roll, hablando, fotografiando, bebiendo y comiendo juntos. En Los nuevos viñadores presentamos catorce perfiles de viñadores, una selección personal mía, todos diferentes, que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Hay otros, pero estos son los que están. Su...
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  • GUÍA VINOS GOURMETS 2023
    GUÍA VINOS GOURMETS 2023
    COLECTIVO CLUB DE GOURMETS
    Disponible 24/48 horas

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  • GUIA VIVIR EL VINO 365 VINOS AL AÑO 2023
    GUIA VIVIR EL VINO 365 VINOS AL AÑO 2023
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