CYNARATERAPIA: ALCACHOFA Y ALCACHOFERA. EN DIETOTERAPIA

CYNARATERAPIA: ALCACHOFA Y ALCACHOFERA. EN DIETOTERAPIA

02/0975 - 02/1060

AMS, MARC

28,00 €
IVA incluido
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Editorial:
SIRIO
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-16233-89-2
Páginas:
300
Encuadernación:
Otros
Colección:
MARC AMS
28,00 €
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El libro describe los usos de la alcachofa en dietoterapia. Algunas de las propiedades de la alcachofa son: mejora el funcionamiento hepático, provoca el vaciado de la vesícula biliar, previene la formación de cálculos biliares, aumenta la eliminación del colesterol, diurético, mejora la digestión de las grasas, estimulante suave en estados de agotamiento, depurativo sanguíneo y hepático, entre otras muchas.

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