EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES, SEMILLAS Y LEGUMBRES

EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES, SEMILLAS Y LEGUMBRES

150 RECETAS SANAS Y DELICIOSAS

BROWN, MOLLY

9,95 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
LUNWERG EDITORES
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-16177-24-0
Páginas:
304
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
GASTRONOMIA
9,95 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad

La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más.El lector se deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas, hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho más.

Artículos relacionados

  • COOKIES SIN DRAMA
    GISELA CRUZ PRIM @TARTAS.BASTANTEMAJAS,
    "Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. ...
    Disponible en la librería

    22,90 €

  • EL GRAN LIBRO DE ANGELITA ALFARO
    ALFARO VIDORRETA, ANGELITA
    "El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. ...
    Disponible en la librería

    25,95 €

  • LA MARBACOA
    GARCIA RAMON, TONI / MANRESA, OSCAR
    Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta unión de pescados y mariscos con la célebre parrilla es lo que se ha de...
    Disponible en la librería

    21,90 €

  • COMER EN FAMILIA CON MASTERCHEF
    SHINE, / RTVE, RTVE
    "Comer en familia es mucho más que sentarse a la mesa: es compartir, aprender y disfrutar sin prisa. En este libro, MasterChef te invita a recuperar la cocina como un espacio de encuentro a través de recetas sencillas y sabrosas para todas las edades. ...
    Disponible en la librería

    23,90 €

  • LAS RECETAS DE STARDEW VALLEY
    CONCERNEDAPE / NOVAK, RYAN
    Descubre las recetas oficiales de Stardew Valley: más de 50 platos directamente sacados del videojuego que ha conquistado a millones de jugadores.Bienvenidos a Stardew Valley, un lugar donde cada estación trae consigo nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas historias. Las recetas de Stardew Valley reúne más de cincuenta propuestas culinarias inspiradas fielmente en el univ...
    Disponible en la librería

    24,95 €

  • PLAN GENHESIS
    ELBULLIFOUNDATION
    Plan Genhesis es una guía práctica y rigurosa para diseñar y gestionar un restaurante desde una perspectiva empresarial. Aplicando la metodología Sapiens, el libro conecta todas las decisiones clave del proyecto —modelo de negocio, planificación económica, apertura y gestión— desde una visión sistémica y aplicada. Pensado como una herramienta viva, se complementa con recursos d...
    Disponible en la librería

    68,00 €

Otros libros del autor

  • QUINOA, SEMILLAS Y CEREALES
    BROWN, MOLLY
    Aprovecha los innegables beneficios nutritivos de los cereales, las semillas y las legumbres en tu cocina mientras preparas comidas completas, equilibradas y exquisitas a la vez.Un sinfín de sugerencias e ideas de recetas que te permitirán incorporar sin esfuerzo la quinoa, las lentejas, la cebada, la avena, la espelta, el trigo sarraceno o las semillas a smoothies, sopas, ensa...
    Consultar disponibilidad

    11,95 €

  • VERDURAS EN 3 PASOS
    BROWN, MOLLY
    Las verduras y legumbres son un alimento indispensable para una dieta sana y equilibrada, ideal para quien desea mantenerse en forma sin renunciar al sabor y para dar cada día una nota de color en la cocina. Este libro presenta 80 sencillas recetas que harán que disfrutes de platos tan auténticos como un risotto milanés o un gazpacho andaluz, y de sorpresas como la tarta de set...
    No disponible

    16,90 €