LA BUENA NUTRICIÓN

LA BUENA NUTRICIÓN

LA SALUD EMPIEZA EN TU LISTA DE LA COMPRA

LOZADA, VICTORIA

17,00 €
IVA incluido
Disponible en la librería
Editorial:
PLATAFORMA
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-17114-57-2
Páginas:
178
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Actual
17,00 €
IVA incluido
Disponible en la librería

«Ya no se puede comer nada»; «Todo lo bueno engorda»;
«¿Por qué los nutricionistas no se ponen de acuerdo?»;
«¿Por qué se contradicen los estudios científicos?». Estas
son algunas de las inquietudes que nos surgen cuando
hacemos la compra. Cada día, tareas como ir al súper, distinguir
la información importante de un etiquetado o diferenciar
entre procesados «buenos» o «malos» se han convertido
en labores complejas y dispendiosas.
En La buena nutrición, la nutricionista Victoria Lozada nos
demuestra que llevar un estilo de vida sano es posible, y
que es mucho más simple de lo que parece. Hay vida más
allá del recuento de calorías y de comer lechuga todo el
día. Este libro nos ayudará a hacer frente a la publicidad
engañosa, a repensar la lista de la compra y a mantener
una alimentación positiva y coherente.
Una obra que nos acerca de forma sencilla y accesible a
una nutrición saludable, consciente e informada.

Artículos relacionados

  • LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    "Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana. Cocina de forma equilibrada con productos de temporada que, además de sabor, aportan energía para todos los días. Podrás encontrar platos exquisitos, tales como: garbanzos con huevos y espinacas; arroz con coco, lima y pez limón; huevos con salsa bretona o tarta de calabaza. ¡Comienza a disfrutar de una v...
    Disponible en la librería

    21,90 €

  • RECETEANDO. LA COCINA CANARIA
    ROSA VENTURA
    incluso entre los propios canarios, porque cada isla tiene sus propias elaboraciones. En este libro, la autora recoge 100 recetas de la cocina canaria tradicional, a las que da su toque personal. Es una cocina actualizada, con los sabores de siempre, pero llevados a un terreno más saludable. Menos grasas en las elaboraciones, menos azúcares y cocinados más eficientes para que e...
    Disponible en la librería

    23,87 €

  • SIN BARRERAS A LA MESA
    ARRAÑA DÍAZ, VANESSA
    Tu nueva realidad alimentaria puede tomar dos caminos, uno de ellos te lleva a la queja y el otro te lleva a dar un paseo por los hábitos y las creencias que tenías interiorizados hasta la fecha para revisarlos, transformarlos y adaptarlos a tus nuevas necesidades. Este libro es una brújula para acompañarte en esa segunda travesía, la del empoderamiento de tu salud, para transf...
    Disponible en la librería

    25,00 €

  • 13 ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO
    RENTON, ALEX
    Historias vitales para mentes hambrientas.El prestigioso periodista y escritor británico Alex Renton nos habla de trece alimentos fundamentales como las especias, el aceite, el cacao, el pan y los tomates, mientras explora su rica historia y su evolución, y nos cuenta cómo nuestra hambre insaciable por cada uno de ellos sigue alterando el mundo. Gracias a este libro, verás la c...
    Disponible en la librería

    20,00 €

  • VIA VENETO
    MONJE, PERE
    La esperada autobiografía de uno de los restaurantes más míticos del país.La historia del restaurante excepcional donde comerías cada día. Via Veneto nació en 1967 para agrietar el gris que se vivía gastronómica y culturalmente en Barcelona. Atravesar el umbral de su puerta de madera, maciza y noble, era entrar en un oasis perfilado con decoración modernista, moqueta roja, eli...
    Disponible en la librería

    49,90 €

  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELIAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    Disponible en la librería

    21,95 €

Otros libros del autor

  • POR QUE COMES COMO COMES
    LOZADA, VICTORIA
    Alimentarse es mucho más que comer. De ese «mucho más» trata este libro. Se come más de lo que necesita. Se come menos de lo que se necesita. Se comen alimentos que no hacen falta y faltan alimentos imprescindibles. Se come de manera obsesiva. Se come para olvidar. Se come para no enfermar. Se come por ansiedad, por costumbre... Tenemos una relación con la comida muy particul...
    Disponible 24/48 horas

    19,00 €