MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES Y COOKIES

MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES Y COOKIES

BOCADITOS DE PASIÓN

PÉRSICO, LUCRECIA / EQUIPO EDITORIAL

11,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-662-2528-1
Páginas:
160
Encuadernación:
Otros
Colección:
NUEVA GASTRONOMÍA

Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies. Presentamos este libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo.

Artículos relacionados

  • TODA UNA BIRRA
    LOPEZ-GIL MOYA, JUAN MIGUEL
    En España, tierra de vinos por tradición, la cerveza vive tiempos de esplendor. El empuje de las cervezas artesanales, unido a la innovación de las grandes cerveceras y la globalización de marcas internacionales está dinamizando el sector cervecero.Esta obra es la guía definitiva para los amantes de la cerveza que desean adentrarse en su fascinante mundo sin necesidad de ser ex...
    Disponible en la librería

    26,50 €

  • COCINANDO UNA TORMENTA:¿PUEDEN LOS CHEFS SALVAR EL MUNDO?
    KRICH, JOHN
    John Krich nos introduce en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España y del mundo en general están esforzándose para velar por la sostenibilidad del planeta. El reputado periodista John Krich nos introduce en esta extraordinaria obra en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España en particular y...
    Disponible en la librería

    19,95 €

  • ESCRIBIR GASTRONOMIA 2024
    Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitián como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.27 nuevas miradas críticas, inquietas y curiosas sobre todo lo relacionado con el comer.«La edición de una selección com...
    Disponible en la librería

    17,95 €

  • LA BIBLIA DE MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    Las recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA. Basado en el talent show culinario más mediático de TVE, La Biblia de MasterChef recoge las mejores recetas del programa y te explica el paso a paso de las elaboraciones que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer un risott...
    Disponible en la librería

    15,95 €

  • COCINA CON MICROONDAS
    ANDERSON, TIM
    Recetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energíaAhorra tiempo, esfuerzo, energía y dinero con el libro más práctico de recetas para los amantes del micro. En Cocina con microondas, Tim Anderson da una nueva vida al humilde microondas y demuestra lo versátil que puede llegar a ser. Este libro incluye todo lo que debes sabe...
    Disponible en la librería

    19,95 €

  • ESCABECHES
    CALLE, RODRIGO DE LA / DIAZ, DIANA
    Los secretos y la magia de una de las técnicas de cocina más extendidas y populares, pero que sigue siendo una gran desconocida. Los escabeches de bacalao, de bonito o de caballa nos han acompañado en la cocina durante siglos. Este adobo se utilizaba en nuestras casas para conservar los alimentos y para que no se estropearan. Y no deja de ser curioso cómo una técnica tan extend...
    Disponible en la librería

    29,95 €

Otros libros del autor

  • 5005 SUEÑOS. INTERPRETACION Y SIGNIFICADO
    PÉRSICO, LUCRECIA / EQUIPO EDITORIAL
    A modo de diccionario este libro ofrece miles de explicaciones sobre los objetos y las acciones que aparecen en nuestros sueños. Cada término es analizado desde todos los puntos de vista posibles para ofrecer el máximo de información. Cuando una persona aprende a interpretar sus sueños, llegará a conocerse mejor e incluso será capaz de resolver sus conflictos vitales. ...
    No disponible

    9,95 €

  • MI MEJOR LIBRO DE CHISTES
    PERSICO, LUCRECIA / EQUIPO EDITORIAL
    Mi mejor libro de chistes, presenta una gran variedad de chistes, bromas y disparates con los que pasarás ratos muy entretenidos en compañía de tu familia y amigos. Puedes leerlos todos, pero es más divertido que los aprendas para luego contarlos y así convertirte en la estrella de la reunión. ...
    No disponible

    9,95 €

  • MI MEJOR LIBRO DE ADIVINANZAS
    PÉRSICO, LUCRECIA / EQUIPO EDITORIAL
    Mi mejor libro de adivinanzas presenta una selección de los acertijos y adivinanzas más populares para pasar un rato divertido buscando la palabra oculta que se encuentra detrás de cada una de ellos. Si piensa un poco y observas las pistas que te damos, seguro que acertarás, pero si aun así no das con la solución, dale la vuelta al libro y la encontrarás. ...
    No disponible

    9,95 €

  • MUFFINS & CUPCAKES
    PÉRSICO, LUCRECIA / EQUIPO EDITORIAL
    Un muffin es un bizcochito horneado que puede llevar diferentes rellenos dulces o salados, mientras que el cupcake presenta la misma base de bizcocho, pero se camufla bajo una cobertura. Con las sencillas recetas y originales decoraciones de los muffins y cupcakes de este libro podemos personalizar cualquier celebración, ya sean fiestas tradicionales o fiestas familiares. ...
    No disponible

    11,95 €