COCINA ECONÓMICA MADRILEÑA

COCINA ECONÓMICA MADRILEÑA

ANONIMO

5,60 €
IVA incluido
Disponible en breve
Editorial:
EXTRAMUROS
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9862-451-9
Páginas:
70
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Gastronomía
5,60 €
IVA incluido
Disponible en breve

Se expone en esta obra la preparación de algunos de los platos más tradicionales de Madrid, caso del cocido, los callos, la sopa de ajo, las sardinas en escabeche, los huevos rellenos, las croquetas, el arroz con leche, las torrijas o los mantecados.

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