LAS RECETAS FAVORITAS DE BERASATEGUI

LAS RECETAS FAVORITAS DE BERASATEGUI

MARTÍN BERASATEGUI

24,50 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EL PAIS AGUILAR
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-03-51180-4
Páginas:
320
Encuadernación:
Otros
Colección:
COCINA

De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados a la buena mesa los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro.

No espere el lector cocinero técnicas sofisticadas ni ingredientes raros. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos que se encuentran en el mercado y su elaboración no requiere habilidades especiales: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.

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