Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: vicente antonio

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ALIMENTOS NATURALES, ECOLÓGICOS, SUPERALIMENTOS Y ALIMENTOS MÍNIMAMENTE PROCESAD

MADRID VICENTE, ANTONIO

Este libro, es el único del mercado en español que trata en un sólo volumen, de forma detallada y desde la perspectiva técnica, los alimentos naturales, ecológicos, mínimamente procesados o IV gama ylos superalimentos. También incluye capítulos sobre los componentes de los alimentos que enriquece este libro. ...

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30,00 €
PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO

Esta obra es muy amplia, en sus más de 600 páginas, trata todos los procesos de fabricación de alimentos. Trata estos procesos en la leche y los productos lácteos, la carne y sus productos derivados,el pescado y derivados, conservas, aceites y grasas, vinos, cervezas, bebidas alcohólicas de alta graduación, bebidas refrescantes, café, cacao, chocolate, zumos, mermeladas, alimen...

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60,00 €
TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO

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20,00 €
HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS

MADRID VICENTE, ANTONIO

Para elaborar quesos, yogures, leche UHT, nata, mantequilla, leche condensada, postres lácteos, etc., es necesario partir de buenas materias primas, emplear sistemas productivos adecuados, disponerde personal eficiente. y cuidar la higiene, limpieza y desinfección de equipos y personal. Hace muchos años, el nivel higiénico y de limpieza en la cadena no era nada bueno, lo que pr...

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28,00 €
LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS. COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS. EL CONSUMO DE

MADRID VICENTE, ANTONIO

Este libro consta de tres partes: 1ª parte. TEORICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a la carne y los productos cárnicos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, etc. 2ªparte. Se estudia el consumo de carne en el mundo, con especial énfasis en España. 3ª parte. Dedicada a la práctica, con unos ejercicios y casos prácticos y sus correspondientes so...

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16,00 €
CURSO DE FORMACIÓN PARA PROFESIONALES DE LA COCINA

MADRID VICENTE, ANTONIO

La inteligencia la podemos definir como "La capacidad de nuestra mente que nos permite entender y razonar, aprender, tomar decisiones y tener ideas propias". La Real Academia Española define la inteligencia artificial como: "Disciplina científica que se ocupa de crear programas informáticos que ejecutan operaciones comparables a las que realiza la mente humana, tales como el ap...

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22,00 €
MATEMÁTICAS II. 2 BACHILLERATO. REVUELA

ALCAIDE, FERNANDO / HERNÁNDEZ, JOAQUÍN / MORENO, MARÍA / SERRANO, ESTEBAN / RIVIÈRE, VICENTE / SANZ, LUIS / PÉREZ, ANTONIO / ÁLVAREZ, JOSÉ LUIS / ARRA

Objetivo: La resolución de problemas y la investigación matemática para abordar y resolver situaciones relacionadas con las Ciencias y la Tecnología o con las Ciencias Sociales. Revuela pone el foco en: -El carácter instrumental de las Matemáticas como herramienta fundamental para áreas de conocimiento científico y tecnológico o de las Ciencias Sociales. -La adquisición de ...

Disponible 24/48 horas

51,32 €

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QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO / MADRID CENZANO, JAVIER

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30,00 €
EQUIPOS E INSTALACIONES PARA LA BIOMASA

MADRID VICENTE, ANTONIO

Disponible 24/48 horas

28,00 €

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CIENCIAS APLICADAS I CFGBÁSICO A TU RITMO

ROSENDO RAMOS, DAVID / HOLGUÍN CAMPA, FRANCISCO ALBERTO / LÓPEZ ARENAS, JOSÉ ANTONIO / RAMÍREZ VICENTE, LUIS / RUIZ OLMEDO, GEMA M.ª

Disponible 24/48 horas

24,90 €

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EL HIDRÓGENO VERDE. MANUAL TÉCNICO

MADRID VICENTE, ANTONIO

Autor: Antonio Madrid Vicente (Ingeniero y divulgador de conocimientos técnicos). AÑO 2022 (1ª edición). Encuadernado en rústica, 204 páginas, más de 100 ilustraciones A TODO COLOR y en blanco y negro(fotografías, dibujos, cuadros, tablas, gráficos, esquemas, etc.). Tamaño: 24 x 17 cms. Peso: 0,600 Kgrs. COMENTARIO DEL LIBRO: Este libro es una gran novedad para el sector de la ...

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28,00 €
MANUAL TÉCNICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

MADRID VICENTE, ANTONIO

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74,00 €
COGENERACIÓN, TRIGENERACIÓN Y MICROCOGENERACIÓN

MADRID VICENTE, ANTONIO

El único problema del cristiano es la falta de fe. Si afrontamos con fe nuestras dificultades y limitaciones, si nos ponemos en manos de Dios con confianza plena, él se ocupará de nosotros, e incluso todo lo que parece más negativo acabará por volverse positivo. ...

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34,00 €
ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA Y TERMICA. MANUAL TECNI

MADRID VICENTE, ANTONIO

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30,00 €
LA TEORÍA DE LA RELATIVIDAD EXPLICADA DE FORMA SENCILLA

MADRID VICENTE, ANTONIO

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14,00 €
ANVERSO/REVERSO II

MORA, VICENTE LUIS / GARRIDO MORAGA, ANTONIO / ALCARAZ, CRISTIAN / PEÑARRUBIA, PALOMA / VILAS, MANUE

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8,90 €
VISIÓN ARTIFICIAL, GOOGLE PLAY GAMES, ANDROID WEAR, TV Y AUTO

JESÚS TOMÁS GIRONÉS, VICENTE CARBONELL, ANTONIO ALBIOL, GONZALO PUGA

El libro que tienes en las manos es una guía para aquellos programadores de Android que, teniendo nociones básicas, quieran introducirse en cuatro de los aspectos más novedosos e interesantes relacionados con esta plataforma: Análisis de imágenes con OpenCV: Utiliza desde Android la herramienta más extendida y potente para procesar imágenes en tiempo real. Comprende todos los c...

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26,90 €
PANCHO Y EL METEORITO DEL YUCATÁN

MADRID VICENTE, ANTONIO

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7,00 €
MARI PAZ, SUS AMIGOS Y UNA FÁBRICA DE HIGOS

VICENTE LUCERGA, ANTONIO

Mari Paz (una mujer muy normal) vivía muy tranquila en su piso en la ciudad. Un buen día, se planta, compra un billete y se marcha a Senegal. Allí conoce a Mamadú y otros amigos con los que construirá su nueva realidad. Un libro lleno de humor sobre el deseo de cambiar de vida y los distintos modelos vitales. ...

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9,90 €
CUADERNO CALIGRAFÍA 1 (CUADRÍCULA)

LUCERGA, ANTONIO VICENTE

Disponible 24/48 horas

7,75 €

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CUADERNO CALIGRAFÍA 2 (CUADRÍCULA)

LUCERGA, ANTONIO VICENTE

Disponible 24/48 horas

7,75 €

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CIUDADES DE AIRE

ANTONIO FERNÁNDEZ VICENTE

Como la casa, la ciudad es una ?máquina de vivir?. Está formada por dispositivos (un semáforo, una calle, un parque?) desde los que obtenemos informaciones y conocimientos del mundo, adquirimos poder o nos sometemos a otros poderes dotados de otros dispositivos, y que son la fuente de construcción del sujeto en sus relaciones consigo mismo y con los demás. Pero ¿qué pasa con la...

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15,00 €
TECNOLOGÍA DE LA IMPRESIÓN 3D

MADRID VICENTE, ANTONIO

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35,00 €
INGENIERIA Y PRODUCCION DE ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO

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48,00 €
MANUAL DE PSICOPATOLOGÍA Y TRASTORNOS PSICOLÓGICOS

CABALLO MANRIQUE, VICENTE E. / SALAZAR, ISABEL C. / CARROBLES, JOSÉ ANTONIO

La segunda edición de este manual se ha llevado a cabo con la participación de cincuenta y cinco especialistas que, a lo largo de veintisiete capítulos, ponen al día el conocimiento sobre los diferentes trastornos psicológicos. La primera parte se dedica a los aspectos básicos de dichos trastornos, incluyendo una breve historia de la psicopatología, un modelo integrador de la m...

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78,95 €
CURSO DE DERECHO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL

MARTÍNEZ ABASCAL, VICENTE-ANTONIO / HERRERO MARTÍN, JOSÉ BERNARDO

Continuación necesaria de nuestro Curso de Derecho del Trabajo, esta primera edición del Curso de Derecho de la Protección Social incorpora y estudia las principales normas reguladoras de esta materia, así como la doctrina constitucional y la jurisprudencia que las aplican -acompañadas, en su caso, de la doctrina judicial- hasta la fecha de su cierre, el 5 de agosto de 2013. En...

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46,95 €
EL INESPERADO VIAJE DE MAMUT Y PINGUINO

VICENTE ANTONIO

Mamut y Pingüino son felices en el Polo Norte. Juegan, duermen la siesta y toman el sol. Un día, su mundo se rompe en pedazos. En uno de esos trozos de hielo viajan, a la deriva, hasta acabar en la ciudad. Allí descubren que han perdido parte de su vida, pero han encontrado otra. Con un poco de esfuerzo, podrán ser felices, también, en su nuevo mundo. ...

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10,50 €
CURSO DE DERECHO DEL TRABAJO

MARTINEZ ABASCAL, VICENTE ANTONIO

Respondiendo al rasgo estructural del incesante cambio normativo que experimenta el Derecho del Trabajo ?notoriamente acentuado en la fase de crisis económica aguda que algunos países atraviesan desde 2008?, la segunda edición de esta obra revisa y actualiza el contenido de la anterior, incorporando y estudiando las principales modificaciones habidas en el ordenamiento laboral ...

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61,95 €
FERMÍN Y LOS REYES MAGOS

VICENTE, ANTONIO

Melchor, Gaspar y Baltasar son unos reyes tan magos como los que más, pero no siempre pueden traerle a Fermín todo lo que pide y eso a veces es un problema. Este es un libro para todo tipo de reyes: ricos y pobres, queridos y temidos, perdidos y encontrados, y para todo tipo de Fermines: impacientes o vagos, moderados o insaciables. Un libro que habla de las cosas que queremos ...

Disponible 24/48 horas

16,00 €

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CURSO DE DERECHO DEL TRABAJO Y DE LA SEGURIDAD SOCIAL

MARTÍNEZ ABASCAL, VICENTE-ANTONIO / HERRERO MARTÍN, JOSÉ BERNARDO

El contenido del libro responde a un afán de claridad y sistematicidad, sin detrimento del debido rigor científico. Ese objetivo se plasma en los planos metodológico y analítico. Al servicio del primero se emplazan varias herramientas. En primer lugar, la utilización de esquemas clasificatorios que procuran aunar la clarificad y el rigor expositivos. En segundo término, el frec...

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53,00 €

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