Búsqueda de Editorial : PHAIDON / Colección : COCINA

17 resultados

  • RÁPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS
    GABRIEL,JEAN PIERRE
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    24,95 €

  • GRECIA GASTRONOMIA
    ALEXIADOU, VEFA
    Disponible en 1 semana

    24,95 €

  • MUGARITZ
    ADURIZ, ANDONI LUIS
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    49,95 €

  • CENTRAL
    MARTÍNEZ VÉLIZ, VIRGILIO
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    49,95 €

  • LA DESPENSA IDEAL
    OSULLIVAN,EVE / REYNOLDS,ROSIE
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    34,95 €

  • COCINA VEGETARIANA DE ORIENTE PRÓXIMO
    HAGE, SALMA
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    34,95 €

  • RAPIDAS Y SENCILLAS RECETAS ITALIANAS
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    24,95 €

  • VERDURAS : ESCUELA DE COCINA ITALIANA
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    12,95 €

  • ESP MEXICO GASTRONOMIA
    CARRILLO MARGA
    Reimpresión

    45,00 €

  • PERU
    ACURIO, GASTÓN
    The definitive cookbook on Peruvian cuisine by the country’s most famous and popular chef, Gastón Acurio. The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the country’s most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio. One of the world’s most innovative and flavorful cuisines, Peruvian f ood has been consistently heralded by che...
    Agotado

    45,00 €

  • NUNCA CONFIES EN UN CHEF ITALIANO DELGAD
    MASSIMO BOTTURA
    Nunca confíes en un chef italiano delgado es un tributo a los venticinco años de carrera de Bottura. El libro se divide en cuatro capítulos, cada uno de los cuales aborda un periodo distinto en el desarrollo de las ideas de Bottura y el periplo de Ostería Francescana desde sus primeros días, cuando el objetivo era ver la tradición desde la distancia y abordar la identidad culin...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    49,95 €

  • CUCHARA DE PLATA, LA
    PHAIDON
    Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos ...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    45,00 €

  • ESP NOMA
    REDZEPI RENE
    Agotado

    49,95 €

  • ESP RECETAS PARA UN VERANO ITALIANO
    PHAIDON
    Descatalogado

    39,95 €

  • ESP REINVENTAR LA COCINA FERRAN ADRIA: UN VIAJE IN
    ANDREWS COLMAN
    El relato de Colman Andrews narra el ascenso de Ferrán Adriá desde lavaplatos hasta genio creativo de elBulli, el restaurante más influyente del mundo. Esta primera biografía autorizada, llena de nuevos puntos de vista sobre el pasado y el futuro de elBulli, cautivará no solo a los amantes de la gastronomía, sino a cualquiera que quiera disfrutar con el relato de una historia e...
    Descatalogado

    4,16 €

  • CUCHARA DE PLATA, PASTA
    VV AA
    Descatalogado

    29,95 €

  • COMO FUNCIONA EL BULLI
    ADRIA FERRAN-ADRIA ALBERT-SOLER JULI
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    49,95 €