CUCHARA DE PLATA, LA

CUCHARA DE PLATA, LA

LA BIBLIA AUTÉNTICA DE LA COCINA ITALIANA

PHAIDON

49,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-0-7148-6371-9
Páginas:
1464
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA

Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana
El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna
Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos

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